蛋糕用微波炉怎么做？
步骤 2＋16克糖
步骤 3＋45克牛奶
步骤 4两颗🐔蛋 蛋清，蛋黄分离。蛋清放在无油无水的碗碗里。
步骤 7第一次 蛋清打到比较多，大的泡沫
步骤 8第二次 蛋清有比较多，较细的泡沫
步骤 9挤12-17滴柠檬汁，继续打
步骤 10面糊挤10-15滴柠檬汁
蛋糕用微波炉做法很简单，首先准备蛋糕的主要材料如面粉、鸡蛋、糖和黄油，然后将它们混合在一个微波安全的容器中。
接着将蛋糕放入微波炉中，并设置高功率加热3-5分钟，或直到蛋糕完全熟透。在微波炉中做蛋糕时，需注意观察蛋糕的熟透程度，以免过度加热导致糊化。最后取出蛋糕，待其冷却后即可享用。这种方法制作的蛋糕口感柔软细腻，非常适合快速简便的烘焙需求。
用微波炉可以烤蛋糕吗？要注意什么？
微波炉可以做蛋糕，微波炉做蛋糕具体做法如下：
1.准备四个鸡蛋，将蛋黄和蛋清分开，同时将80克低筋面粉和5克泡打粉混合好；
2.将蛋黄、40克白糖、牛奶和少许食用油混合在一起，搅拌均匀；
4.用打蛋器打蛋清，出现气泡后加入40克白糖，继续打到蛋清的泡沫发起来且比较细即可；
5.将蛋清分2至3次加入到蛋黄混合液中；
6.打开微波炉，把准备好的做蛋糕的容器四周都抹上油，然后把完全混合好的面粉团倒进容器中；
7.将微波炉火力调到中高档，等待时间为五分钟左右；
8.用微波炉手套把容器取出来，然后倒扣在盘子上即可完成。
大家好，我是二胖很高兴回答你的问题
用微波炉烤面包做法如下
材料：
面粉80g，泡打粉5g，鸡蛋2只，牛奶80ml，白糖80g，油少许
步骤：
1。面粉和泡打粉混合好。
2。蛋黄和蛋白分开，蛋黄、牛奶、40克白糖，少许油混合，搅拌均匀，注意最好不要产生太多的泡泡
3。把面粉和泡打粉的混合物，倒进蛋黄混合液中，搅拌均匀。
4。开始打蛋白，起一些泡泡后，加入40克白糖，也可以分2次加白糖，继续打……，一直打到蛋白的泡沫发起来了，放着不动也不会消失，而且比较细才可以。这个好像叫做干性发泡。（我没有打蛋器，连手动的也没有，我就用三根筷子，5分种已经可以看出效果了，8-10分钟就足够好了）
用微波炉可以做面包，只要你的微波炉可以达到200度以上，即具有带烧烤性能的。在微波炉的使用和维护上也要注意以下几点：
1.微波炉要放置在通风的地方，附近不要有磁性物质，以免干扰炉腔内磁场的均匀状态，使工作效率下降。 还要和电视机、收音机离开一定的距离，否则会影响视、听效果。
2.炉内未放烹饪食品时，不要通电工作。不可使微波炉空载运行，否则会损坏磁控管，为防止一时疏忽而造成空载运行，可在炉腔内置一盛水的玻璃杯。
3.凡金属的餐具，竹器、塑料、漆器等不耐热的容器，有凹凸状的玻璃制品，均不宜在微波炉中使用。瓷制碗碟不能镶有金、银花边。盛装食品的容器一定要放在微波炉专用的盘子中，不能直接放在炉腔内。
4.微波炉的加热时间要视材料及用量而定，还和食物新鲜程度、含水量有关。由于各种食物加热时间不一，故在不能肯定食物所需加热时间时，应以较短时间为宜，加热后可视食物的生熟程度再追加加热时间，谢谢***纳！
微波炉是可以烤蛋糕的，但是没有烤箱版好
1、微波炉烤蛋糕一定要注意用微波炉适用器具，我都是用马克杯，或者耐热纸杯，纸杯底都有标志的，烤的时候最好用直径小点容器装，这样烤时候受热比较均匀。
2、现在有微波炉专用蛋糕粉，预拌粉，做出来蛋糕相对成功一些。
希望我的回答能帮助到你，如果我回答有不足地方，大家可以提出意见的。
1：首先我把蛋黄和蛋清分离。
2：蛋白里面加砂糖，用打蛋器打至湿性发泡，放入蛋黄和牛奶，打至蛋糊浓稠即可。
3：放入低筋面粉，上下翻拌均匀。
4：将微波炉容器上面刷上油，倒入蛋糊震动两下，将大气泡震出来。
5：放入微波炉大火2分钟，中火2分钟即可，取出倒扣晾凉，香甜可口的蛋糕就做好了！
用微波炉做蛋糕按什么键？
鸡蛋··········· 3个
牛奶···········40g
玉米油··········30g
低筋面粉········50g
醋或柠檬汁······少许
细砂糖········55g
★★★★★
S T E P S
操 作 步 骤
怎样用微波炉烤出香香的蛋糕呢？
微波炉版柠檬酸奶小蛋糕🍰，一分钟搞定，最简单的蛋糕做法！
食材：鸡蛋一个，柠檬，糖粉，酸奶，牛奶，面粉
做法：1、拿一个小杯子，打进一个鸡蛋，加一勺面粉，半勺柠檬汁，一勺牛奶，一勺酸奶，半勺糖粉，然后用打蛋器或者筷子搅拌均匀。
2、杯子放进微波炉，高火1―2分钟，拿出来看到蛋糕浮起就可以啦。
3、拿一个盘子倒扣在杯子上，然后把杯子整个倒过来，蛋糕就扣在盘子里啦！最后在蛋糕上加上两勺酸奶，就可以开动啦！
注：酸奶要选特别浓厚的那种，入安慕希之类甜度比较高的，蛋糕不加糖也可以。
面粉一定不要加多，不然就变成一团面糊啦！
准备材料:蛋黄5个 蛋白5个 砂糖90克 过筛低筋面粉90克
1、蛋白加砂糖，用打蛋器打至湿性发泡，加入蛋黄
2、打至蛋糊浓稠即可
3、加入低筋面粉
4、上下搅拌均匀
5、微波容器刷上油，倒入蛋糊震2下，将大气泡震出来
食材
低筋麵粉 40g 鸡蛋 2颗 牛奶 36g 食用油 14g 糖 30g 盐 少许
1 蛋黄+牛奶+食用油+少许盐拌匀
2 蛋白+糖放在一起
3 打发蛋白到微微有弯角
4 1/3的蛋白加入步骤1的蛋黄煳中拌匀
5 与剩下蛋白拌匀
6 加入过筛麵粉拌匀
7 完成麵煳
8 倒入纸杯中约5分满
