芝麻酱拌面做法?
用料碱面条200g 芹菜三棵 香葱四棵 辣萝卜适量 芝麻酱适量 生抽适量 老抽适量辣椒粉适量 麻椒粉适量 白芝麻适量 盐适量 鸡精适量 黑胡椒粉适量 油适量
2/8 准备配料:嫩芹菜洗净切碎,香葱切碎,辣萝卜切碎。辣椒粉、白芝麻和麻椒粉混合后用热油炸出红油备用
3/8 芝麻酱加适量凉白开搅匀,放入生抽、老抽、盐,鸡精、黑胡椒粉调成酱汁
芝麻酱拌面的做法如下:
食材:面条、芝麻酱、海鲜酱油、陈醋、白糖、辣椒油、黄瓜、香菜、盐、面条汤
步骤如下:
准备所需食材,将黄瓜洗净切丝,香菜、小葱洗净切好。
将香菜和小葱放入碗中,加入一勺芝麻酱。
加入适量的陈醋,搅拌均匀。
加入适量的白糖,搅拌均匀。
加入适量的辣椒油,搅拌均匀。
将锅烧开水,加入适量的面条,煮熟后捞出,过下冷水,沥干水分放入碗中。
1. 面条煮熟备用。将芝麻酱、酱油、糖、醋、生抽、香油和蒜末放入一个碗中,搅拌均匀,调成均匀的芝麻酱汁;
2. 将煮好的面条沥干水份,放入一个大碗中,倒入调好的芝麻酱汁,搅拌均匀;
3. 最后,将生芝麻放入一个小锅中,用小火烤炒 1-2 分钟,直到散发出香味,取出后撒在拌好的面条上即可。
芝麻酱拌面口感丰富,富含营养。如果喜欢,您还可以根据个人口味加入一些蔬菜、鸡蛋或者肉类等配料,让其口感更加美味丰富。
原料:现压鸡蛋面条、芝麻酱、海鲜酱油、陈醋、白糖、辣椒油、黄瓜、香菜、盐、面条汤。
做法步骤:

第1步、黄瓜切丝、香菜切末备用

第2步、小碗中加入1大匙芝麻酱

第3步、加入盐、白糖

第4步、搅拌均匀
芝麻酱拌面原料:刀削面、香葱、香菜、白芝麻、芝麻酱、蒜末、生抽、陈醋、花生油、辣椒粉。
芝麻酱拌面做法步骤:
第1步、蒜头拍肩剁碎。
第2步、香葱香菜洗净切小。
第3步、碗中加入辣椒粉,蒜末,白芝麻。
第4步、淋上热油搅拌均匀。
第5步、加入生抽,陈醋。
第6步、2勺芝麻酱搅拌均匀。
第7步、拌匀好的酱汁静置备用。
第8步、锅中水烧开,放入刀削面煮熟,捞出过一下凉水。
芝麻酱拌面的家常做法是什么?
麻酱凉拌面步骤1面条下锅,煮熟,捞出,过凉水步骤2黄瓜洗净,切细丝;胡萝卜洗净,去皮,切细丝步骤3麻酱凉拌面的做法大全调芝麻酱:找一小碗,放入3勺芝麻酱、3勺酱油、2勺醋、1勺白糖、适量盐,先不要搅拌步骤4开火坐油,小火,放入桂皮、麻椒步骤5等桂皮和麻椒的香味出来后,放入两片香叶,烹出香味步骤6放入葱、蒜,出香味后关火,将香料全部挑出,留底油步骤7把熬好的料油倒入麻酱中,搅拌均匀,加入料油的麻酱,可更好澥开步骤8麻酱凉拌面的家常做法在过好水的两面上,码上黄瓜丝、胡萝卜丝,浇上麻酱,搅拌均匀即可麻酱凉拌面成品图
【步骤一】:把黄瓜清洗干净,然后改刀切成丝、香葱切成末,分别装盘,大蒜拍碎剁成末放入碗中,再放入小半碗凉开水水浸泡分钟,把大蒜的味道泡出来。
【步骤二】:取一个小碗,往碗中放入两勺芝麻酱,同时放入香油一勺,先搅拌一下,让香油和芝麻酱充分融合。
【步骤三】:芝麻酱和香油搅拌均匀,然后分多次放入大蒜水,把芝麻酱泄开。
【步骤四】:芝麻酱泄开,依次放入生抽2勺、香醋1勺、盐小半勺、白糖小半勺,然后搅拌均匀兑成芝麻酱调料汁。
【步骤五】:锅中添水大火烧开,把湿面下入锅中煮熟,湿面好熟,一般煮2分钟就熟。
【步骤六】:面条煮熟,放入准备好的凉开水中泡凉。
【步骤七】:面条泡晾捞出来,把水控干,放入准备好的大碗中,然后把黄瓜丝放入面条中,同时把准备好的芝麻酱调料放里边,撒上花生碎和香葱末。
【步骤八】:调料和食材放好后,然后用筷子搅拌均匀就可以上桌开吃啦!