五一路砂锅面做法?
武夷路的砂锅面很简单,先把砂锅粥放上高汤,也就是鸡汤,然后再放入豆腐丝,白菜粉条炖一会儿,炖一会儿以后加调料面,调出自己喜欢的口味,最后再把切好的面或者压好的核捞面放在汤里,等面熟了砂锅面就做好了。
所需材料:
- 砂锅面条
- 牛肉
- 火腿肠
- 鸡蛋
- 葱姜蒜适量
步骤:
宁海砂锅面的正宗做法?
材料
170克鸡蛋面,900克牛肉,2罐装浓缩番茄汤,约56克,2汤匙伍斯特郡酱,2瓣大蒜,450克切达干酪,1/4杯干雪利酒,1/4杯帕玛森芝士
做法
2.将帕玛森芝士磨碎,备用
4.将牛肉清洗干净,并切碎。备用
5.在锅里倒入适量的水,用大火煮沸后,放入鸡蛋面条,并迅速拌开,继续大火约30秒左右之后,转小火或者炉心火继续煮3分钟左右,捞出面条,并且沥干水分
5.取一个大锅,放入碎牛肉,用中火煎烤,直至牛肉呈褐色,倒入番茄汤,伍斯特郡酱和大蒜,并搅拌,继续烹煮,直至煮沸,改成低火,继续煨牛***茄汤。
6.将沥干水分的鸡蛋面条和奶酪一起倒入大锅中,持续搅拌,直到奶酪融化,然后倒入雪利酒,继续搅拌大约1分钟左右,然后将面条牛肉汤汁倒入砂锅中,并在表面上撒上碎的帕玛森芝士。
牛肉粉丝沙锅怎么做?急?
牛肉粉丝砂锅煲的做法,牛肉粉丝砂锅煲怎么做请看牛肉粉丝砂锅煲的做法步骤图:
1、调味的量根据自己经验来放咯
2、所有半成品都洗净切好备用
3、不要炒太久,大火...
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