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西非白螺片做法?
材料:白螺肉 400g 、 青椒 1个 、 黄瓜 1个 、 盐 1勺 、 蚝油 2勺 、 大蒜 3个 、 酱油 1勺 、 醋 半勺。
做法:螺片用水焯一下,青椒黄瓜切片,热锅凉油 下蒜翻炒之后放玉螺肉 放蚝油 酱油翻炒 之后放青椒 黄瓜片 放酱油盐再翻炒,出锅前放醋调味
主料鲍汁海螺片罐头1罐生菜500g辅料油适量盐适量步骤1.食材:鲍汁海螺片罐头和生菜2.生菜择洗干净,沥干待用3.罐头洗净,用开罐器打开4.热油锅,倒入海螺片和鲍汁5.煮滚后熄火待用6.生菜放入煮锅中焯烫7.捞起8.放入盘子里9.将海螺片码在生菜上面,淋上鲍汁,即可享用
冰白玉螺片正确吃法?
材料:白螺肉 400g 、 青椒 1个 、 黄瓜 1个 、 盐 1勺 、 蚝油 2勺 、 大蒜 3个 、 酱油 1勺 、 醋 半勺。
做法:螺片用水焯一下,青椒黄瓜切片,热锅凉油 下蒜翻炒之后放玉螺肉 放蚝油 酱油翻炒 之后放青椒 黄瓜片 放酱油盐再翻炒,出锅前放醋调味
食材用料
白玉螺片 250g,莴笋 1根,小米辣 1根,六月鲜 2勺,糖 适量,盐 适量,蒸鱼豉油 1勺,米醋 1勺,葱姜 适量
做法步骤:
步骤 1
步骤 2
一包切好的白玉螺片,充分解冻以后用凉水冲洗一下备用。
步骤 3
莴笋切成细丝,放点盐杀杀水份,然后放点糖拌匀。
步骤 4
冷水下锅
食材
丁螺 1000g 、 盐 1勺 、 老抽 5ml 、 生抽 5ml 、 蚝油 5ml 、 郫县豆瓣酱 2勺 、 辣椒酱 2勺 、 鸡精 3g 、 味精 2g 、 八角 3个 、 水淀粉 10ml 、 桂皮 1个 、 花椒 20g 、 干辣椒 20g 、 香葱 10g 、 红辣椒 10g 、 生姜 15g 、 火锅底料 1块
烹饪步骤
1.香螺焯水后用牙签将螺肉挑出清洗干净并去除内脏,然后将螺肉塞回壳内