疫情当前，“禁足”这些天，大厨们都做了啥好吃的？
每天没得出去，除了看电视，听歌，作为一个不是上学读书年纪的我确实无聊。所以我花了好长时间来做了一盘，我自认为好吃的蛋挞来吃，也算功夫不负有心人，家人都说好吃好吃
***加载中...除非必要的***买，真的不敢出门，还好厨艺不错[大笑]，每天两餐一个下午茶，荤素搭配还有甜品和自制饮品一样不落。不幸中的万幸就是体重没有增长[笑哭]。图片是我今天做的香浓红烩牛肉，香辣菜心，红烩牛肉芝士焗饭，牛肉汤素面，烤芒果布丁，草莓🍓巧克力蛋糕，百香果柠檬饮，最后一张图是川味粉蒸牛肉+自制奶茶。
很高兴回答您的问题！
在疫情严重的时期，我们不能出门儿在家做的美食有哪些呢？下面我给大家简单说我这一天都吃的什么。
我都给他录在***里面了。
我自制的家庭方式烤肉也是很香的，下面给大家分享一下，买的生菜，然后还有尖椒切成圈儿。还有蒜切成片儿，然后牛肉切片儿买的牛肉料给它腌好。我自己还有我电炉，然后把肉烤熟了之后，然后把烤熟的肉放在生菜里，放尖椒圈儿放蒜片再放一些儿辣酱，然后给它们卷上，一口放进嘴里没谁了，老美味了。
然后还做了孜然牛肉，尖椒炒鸡蛋，煮大虾。
还有蘸酱菜，小葱黄瓜之类的。
希望我的回答能够帮助您！
疫情当前 禁足第一周期已经结束啦 同时呢对于之前没时间做美食的“厨子们”这段时间可是他们大展身手的时期了 蹬出多少被繁忙工作耽误的厨师呀 [偷笑][偷笑][偷笑][偷笑]我也是其中一员呢 我自豪 嘿嘿 这不 在云南老家大山里做了一顿家乡大山特色主食:面饭
***加载中...每天觉得好无聊，自己做了水果捞，自己做了面皮，自己做的肉夹馍，自己做了包子，自己做了饺子，自己做了炒菜，自己做了炖菜，自己做了面条。我认为特别好吃的是自己研究的几道菜，‘西红柿炒韭菜’‘豆角炖黄瓜’‘姜块炒大蒜’‘白菜炒西红柿’‘清蒸黄瓜’‘西红柿炒大葱’。等等等等，我太有才啦。哈哈哈。[大笑]
三亚市扒肉馆哪家好吃？
关于三亚市的扒肉馆，我可以给你一些建议。以下是一些在三亚市口碑较好的扒肉馆：
烧肉大王：这家扒肉馆以烤肉为主打，提供各种口味的烤肉，包括牛肉、猪肉和鸡肉等。它的烤肉技术独特，味道鲜美，深受食客喜爱。
炭火烤肉：这家扒肉馆以传统的炭火烤肉方式烹饪，肉质鲜嫩多汁。它提供各种肉类选择，同时还有丰富的配菜和调料可供选择。
扒王：这家扒肉馆以扒类菜品为主打，包括牛扒、羊扒和猪扒等。它的菜品口味独特，做工精细，是许多食客的首选。
请注意，以上只是一些建议，最好在选择之前查看一下当地的评价和口碑。希望你能找到一家适合你口味的扒肉馆！如果还有其他问题，请随时提问。
三亚市有很多扒肉馆，以下是一些口碑不错的扒肉馆：
豪客来牛排（三亚店）：位于三亚市解放路106号，环境好。
意莱莉扒牛排（三亚店）：位于三亚市河西区团结路2***号，性价比高。
老地方大排挡（三亚店）：位于三亚市红旗街25号，价格实惠。
东北菜馆（三亚湾店）：位于三亚市金鸡岭街海岳半岛城邦小区3栋1层，推荐菜品为地三鲜、锅包肉、东北大拉皮、东北大骨头。
以上是一些口碑不错的扒肉馆，但是最终选择哪家还需要根据自己的口味和喜好进行判断。
胖总管嗨啤一定是喜爱烤肉的人的福音，大块烤肉，有可爱的妹子来帮你烤。店内装修精美，有舞台有歌手，特别适合年轻人。听着音乐，吃着烤肉在配上啤酒，简直是一大享受。价格也很实惠，喜欢烤肉的朋友千万不要错过哦。
家里一般用多大铁锅？
家里用的铁锅大小，其实并没有一个固定的标准，因为每个人的需求都是不同的。一般来说，如果家里人口较少，比如两三个人，那么选择一个直径在30厘米左右的铁锅就足够了。这样的铁锅轻便且易于操作，无论是炒菜还是炖汤都能轻松应对。
然而，如果家里人口较多，或者经常需要烹饪大量食物，那么可能需要选择一个稍大一些的铁锅。直径在32厘米或34厘米的铁锅，能够容纳更多的食材，满足大家庭的烹饪需求。
当然，除了考虑人数和烹饪需求外，我们还要考虑家里的灶台大小和火力情况。如果灶台较小，或者火力不够强劲，那么选择过大的铁锅可能会不太合适，因为这样会导致热量分布不均，影响烹饪效果。
总的来说，选择铁锅的大小要根据实际情况来决定，既要满足烹饪需求，又要考虑使用的便捷性和灶台的适应性。
家里一般用的铁锅大小因人而异，常见的有20cm、24cm、28cm等多个尺寸。一般来说，比较适合家庭使用的是24cm或28cm大小的铁锅，因为这样的大小既能烹饪平常的家常菜，也能满足偶尔做烤肉、清炖汤等需要大容量的需求。
另外，大尺寸铁锅因为需要更多的时间来预热，所以适合用在需要长时间烹饪的菜品上，如红烧肉、扒肉等。
哈尔滨实体饭店好干吗？
咋说呢，好干也不好干，主要看你营运什么吧。那有的饭店火的，天天排队，天天翻台有时候还吃不上，有的饭店就门可罗雀的。做生意的项目内容很重要，看看你想开的店符不符合大家口味，光有创意也不行，据我所知哈尔滨开了很多主题类餐厅，或者比较罕见的类型餐厅，但都是火一阵子，大家去吃过不爱吃了就一锤子买卖了。而且位置也很重要，除了一些老店可以在偏点的位置之外，如果新店开设尽量选择人流量集中的地方。怕没群众去吃我觉得你是多虑了，哈尔滨人还是比较好吃的，晚上路过饭店，都是高朋满座。在周末更是了，一般周末的时候去商圈比较多，基本每家餐厅都需要等位，而且对于餐饮方面，我们的团购和一些银行***都会推给大家一些***，所以饭店算是一个朝阳产业，如果你有好的项目还是值得考虑的。
传统生意越来越难做！餐饮业更是几家欢乐几家愁！一边是大量的转项大军加入到餐饮的红海大战中，一边是大量的餐饮才经营几个月就改头换面！民以食为天，顾客的到店体验是互联网无法取代的，可互联网却造就了一大批网红餐饮！当所有餐饮老板以为抓到网络时代这个救命稻草时，却遇到了各大团购网站及各种平台的联合绞杀，除了越来越高的扣点和推广费，所有餐饮业或许并没有真正享受到互联网带来的红利！2018餐饮行业如何突围，餐饮业是否真正回归本位，酷帅锅可以告诉你！
凡事不要太过浮于表面，也许我们能够看到饭店座无虚席，但是我们看不到后厨的各种工种师傅可能凌晨就要开始忙活。我们能够看到饭店老板坐在那里悠闲地收账数钱，但是我们看不到他们为了维持一个饭店所付出的艰辛和汗水。希望每个人，都能够透过表象看到本质。如果说在十年以前，科长一定回答好干，而且还挣钱。如果是现在，科长不敢说一定不好干，但是如果你有这个打算，请做好最坏的打算，如果能够接受，你再继续。
现在的整体环境，没有我们想象的那么好。就好比每个人看着都是有车有房，可是你去银行看了吗，一***债，几十万很正常。前些年来讲，只要你的饭店能够做到干净卫生味道独特价格接地气，就可能有客源。现在，往好听了说是人们追求高品质高颜值高质量的东西，往不好听说就是活得虚荣了。现在很多网红餐厅在拼颜值，要知道饭店的好的颜值，有几个不是用钱砸出来的。
当然，如果你开的饭店在现有的哈尔滨餐饮市场独家，独一无二，而且你敢肯定一开业就会客流不断，那么尽情开，毕竟哈尔滨人还是很注重吃文化的。
哈尔滨市是我国东北北部交通、政治、经济、文化、金融中心，人口超千万，人口基数大，大部分的餐饮企业经营状况还是很不错的。近几年，随着经济发展速度变缓，国家出台了八项规定，严格规范公务餐饮招待费用支出，一些特别高档、高消费的餐饮机构无力支撑，有的降低档次，变身大众也能承担得起的中低档餐厅，有的干脆就转行了。张飞扒肉、张包铺、老厨家等一些传承近百年的老店，由于菜品特色鲜明并有文化底蕴，越来越红火，基本上一到饭时就得排队等位。
哈尔滨实体饭店的经营情况要看地理位置。位于车站、高校、医院、大型企业等地点旁边的饭店，只要卫生、口味过得去，生意基本都不错，因为人来人往的过客特别多，从来不缺顾客。但是饭店相对集中，相互之间竞争激烈，想站住脚，还是得有点自己的特色。
开在小区里的饭店，只要能坚持1年以上，那么味道、卫生、食材肯定差不到哪里去。因为小区里的居民总数有限，来的基本都是回头客，饭店必须依靠信誉赢得居民的信任。
近两年，饿了吗、美团等网络订餐平台兴盛起来，哈市产生了一些专做外卖的餐饮店，这些餐饮店很多都没有实体门面，有的藏身居民区，食材、卫生安全都无法保证，但是价格相对低廉，一定程度上来说，对哈市实体饭店产生了冲击。但是，只要保证食材新鲜、卫生安全、菜有特色，无论饭店开在哪个区域，用心经营，生意就一定差不了。
