六寸蛋糕放在烤箱哪一层?
6寸和8寸戚风蛋糕烤制时温度不同,以我用的38升美的烤箱为例,具体来说就是:
6寸蛋糕要放烤箱第二层,上下火150度,30分钟左右
8寸蛋糕要放烤箱第三层,上下火130度,烤25分钟,140度,再烤25分钟,最后150度烤5分钟
6寸蛋糕放在烤箱哪一层?
如果烤箱小,只有三层就放到最下面一层,蛋糕膨胀起来以后才不会离上火太近。如果烤箱有5层,一般都是放在倒数第2层。要想蛋糕有一点裂纹好看温度稍微高一点150度烤50分钟。如果不想要猎人的话,就用130度烤60分钟。最后5分钟上色。
6寸戚风蛋糕烤箱到底要多少度,多少分钟?
你好很高兴为你解答,我是爱玩烘焙的美食达人,喜欢玩烘焙关注我哦!这款戚风蛋糕适合不喜欢吃糖,或者是血糖偏高但又特想过一下蛋糕瘾的朋友 ,加入火腿粒和香葱,盐,拌在面糊中,吃起来是咸中带点点甜,口感非常独特,又松软
拍好照片之后一下干掉两块
材料:鸡蛋4只,低筋面粉60克,大豆油40克,牛奶60克,细砂糖30克,盐5克
火腿肠1条,香葱20克
步骤:
6寸戚风蛋糕烤箱到底要多少度,多少分钟?
你好很高兴为你解答,我是爱玩烘焙的美食达人,喜欢玩烘焙关注我哦!这款戚风蛋糕适合不喜欢吃糖,或者是血糖偏高但又特想过一下蛋糕瘾的朋友 ,加入火腿粒和香葱,盐,拌在面糊中,吃起来是咸中带点点甜,口感非常独特,又松软
拍好照片之后一下干掉两块
材料:鸡蛋4只,低筋面粉60克,大豆油40克,牛奶60克,细砂糖30克,盐5克
火腿肠1条,香葱20克
步骤:
1.提前把火腿肠和香葱切成粒备用。
2.把牛奶、大豆油和盐,全部混合均匀。搅拌至盐溶化。