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运城是不是也有很多面食?比较有特色的是什么?
先说面条吧!永济扯面,平陆油泼面,拉面,刀削面,裤带面,哨子面,炸酱面等等;再说小笼包,葱花饼,煎面,菜饹络,饺子,馄饨和包子,大油饼,小油饼,石孑干干和花卷,一米高的河津花馍,你想吃啥?
运城好吃的面食有很多,如烧饼,尤其油酥饼,再还有扯面、麻花、油糕等等。要说到特色,应该是永济的牛肉饺子。来到运城,没到永济吃顿牛肉饺子,你说你到过运城,恐怕有人会笑话你了。永济有很多值得去的地方,如鹳雀楼、普救寺、黄河大铁牛、五老峰、神潭大峡谷等等,欢迎你来做客。
山西是面食之乡,运城作为山西的南大门,当然也有各种各样的面食,可以说是品味繁多,比较有特色的或者说有点名气的,给大家介绍几种,可以适当参考。
一、永济牛肉饺子,可以说是当地甚至北方地区来说,相当有名的。个大皮薄,馅料实在,吃起来是比较美味。一般吃水饺是特色。
二、永济扯面,也是一种著名的面食小吃,有一定的历史传统,面筋道,汤酸辣,吃一口就忘不了。
三、运城面汤煮馍,非常有地域性的一种特色小吃,就着小菜,咸菜吃感觉非常好,小时候力量经常吃。
四、闻喜花馍,可以说是非常有名,各种各样的花馍,有时候真成了一种观赏品,舍不得吃。
五、稷山烧饼,在晋南一带可以说有非常好的口碑,尤其是翟店的饼子,更是名声在外,有半圆饼,有三角饼,有圆形的,口味独特,是运城人的最爱。
六、稷山麻花,它的名声比饼子大,历史悠久,香脆可口,酥而不腻。
七,、运城石子饼,做法独特,吃起来很香,不油腻。
八、说这么多,当然少不了平陆油泼面,那真可以和陕西油泼面有一比,只是宣传力度小,做出来效果和陕西油泼面也不太相同,吃起来各有千秋,深受运城老乡的爱戴。
运城的面食可以说花样太多了,本人水平有限,也只能罗列出这么寥寥几种,肯定不够全面,大家可以继续补充,将大运城面食传播到祖国各地。
运城的垣曲怎么样,有哪些特色食品?
垣曲民风淳朴,山青水秀,因跟河南接壤,方言与河南话有些相似。特色食品有炒琪,又叫炒土馍,是一种从黄土里炒制的面食小馍干。还有一些野生山菇,如猴头菇等比较有特色。此外,民间也会用山葡萄酿酒喝。
欢迎来垣曲呀[大笑]!!
玩的地方很多。
像夏天来了,去野外烧烤,去望仙大峡谷看风景,去河里逮贝壳,鱼。去很大的森林公园溜达。还有去夜晚的青年山俯瞰整个垣曲县城,拍好看的风景。
这都是玩的,哈哈,才发现您问的是吃的哈哈,也是吃货一枚呀!来垣曲时间长了,会把垣曲吃得都吃个遍。
运城有什么特色小吃?
运城十大小吃,包括闻喜煮饼、解州羊肉泡馍、稷山麻花、闻喜花馍、永济牛肉饺子、北相羊肉胡卜、芮城麻片、稷山饼子、新绛羊杂烂等运城著名的特色美食小吃,其中闻喜煮饼是山西传统的八大名点之一,一起来看看运城必吃的特色美食吧。