手工揪面片的做法？
辅料：泡胡萝卜少量，葱花儿少许，盐少许，十三香少许，蒜少量，朝天椒1个，豆腐少量，娃菜2片，金针菇少许，土豆半个，菜花少许，海带少许，西红柿少许，洋葱少许。
家常揪面片子的做法：
1、面粉，豌豆淀粉混合。
2、用温水和面。
3、用碗将面团扣住，以防发干。
4、把面团擀开。
手工揪面片的做法？
主料：面粉少量，豌豆淀粉少量
辅料：泡胡萝卜少量，葱花儿少许，盐少许，十三香少许，蒜少量，朝天椒1个，豆腐少量，娃菜2片，金针菇少许，土豆半个，菜花少许，海带少许，西红柿少许，洋葱少许。
家常揪面片子的做法：
1、面粉，豌豆淀粉混合。
2、用温水和面。
3、用碗将面团扣住，以防发干。
4、把面团擀开。
葫芦揪面做法？
葫芦洗净，插成丝，加入适量实用盐腌一会去除水分备用。
锅热下入油，葱花姜末蒜末爆香，放入葫芦丝炒一下，然后加入适量水，煮开，把面团揪成大面皮，切成长条形状，用手揪成丁放入炒锅里面，水开煮熟放入盐即可出锅了，非常美味
食材 西葫芦200g西红柿200g面条200g 油适量盐适量鸡蛋适量酱油适量 步骤 1 西葫芦和西红柿准备好 2 切成块块备用 3 买回来的面条，适合老人吃的面条 4 锅里烧油，把西红柿和西葫芦放进去 5 加入酱油和盐翻炒一下 6 加入适量的水 7 水烧开了把面条放进去煮 8 打好一个鸡蛋 9 面条煮开了 10 把鸡蛋打散了打在面条上面，打成鸡蛋花，煮开 11 就可以出锅啦，营养丰盛啊，感觉蛮不错的 小贴士 这样的面条非常适合老人，老人把菜和面都能吃下去，消化也很好消化呢。里面加了一个鸡蛋就更加有营养啦
炒揪面吴忠做法？
1．将面粉、水调制成水调面团，饧30分钟左右备用。
2．取一块面团，用手揉均匀，然后平放于案板上，光面向下，用擀杖向四周用力擀开（擀制方法同手擀团的操作）成3－4毫米左右的片状。
3．将面片分割成宽约5厘米的长条形片状，然后一手托面片，另一手用食指与拇指相配合，从下住上将其揪成拇指大水的片状面。
4．揪好后下入沸水锅中煮3分钟左右即熟。
羊肉豆角 西红柿葱 姜蒜 面粉料酒 盐辣椒面 花椒十三香 酱油
一、面粉和成面团，盖上盆备用
二、羊肉切成片，横着肉的纹理切。
三、豆角斜刀切成条
四、葱姜蒜切丝儿。西红柿切块儿。
五、锅里加油大火加热，放几粒花椒。等油温上去后放入羊肉，加勺十三香爆炒。
六、羊肉变色出香味后加入豆角，葱姜蒜，继续爆炒。接着再调味，盐，酱油，料酒加入锅中。
