（1）原料：小麦面粉200克，熟黄豆面100克，鸡蛋2只，奶粉2勺，巧克力酱20克，黄油10克；
（2）做法：面粉和豆粉拌匀，开水一点点倒入搅拌成烫面，鸡蛋打匀倒进去，加入奶粉，再加适量温水和成软硬适度的面团，分成均匀的小块（约鸡蛋大小），当中填塞巧克力酱包好，按扁做成饼状（有工具可以压上花纹），蘸上黄油（或橄榄油），放入烤箱中火烤制18～20分钟。即完成。有豆香味和奶油香味。
方法如下:
1.
2.
然后用植物油或者动物油小火炒豆面,注意不要糊锅,将豆面炒熟,然后放置阴凉处晾凉!
3.
再拿容器放入凉水,根据人数和水量加入适量的豆面,均匀搅拌豆面,让豆面和凉水完全混合,直到搅拌的没有干豆面、没有疙瘩、完全成面糊状为止!
4.
另起一口锅,将锅内盛入水、开火,把面糊均匀的散入锅中,有筷子或者勺子不停搅拌面糊,以免糊锅!
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