锦绣虾仁面做法？
用料 鲜虾5-6只油麦菜2-3棵冬瓜若干方便面步骤 1冬瓜切片、油麦菜切段、鲜虾去须，懒的开背了步骤 2锅里下水，煮到开，放入面饼步骤 3面饼半熟时放入各种配菜，再放入方便面的调味包步骤 4面熟菜熟虾熟即可出名
胡萝卜、茭白、木耳、香菇切丝，清水油面筋对半撕开，黄花菜泡软
热油锅，放入所有蔬菜煸炒片刻，加入适量水，生抽，盐，少量白糖调味，准备一个大碗，放入香葱末、香油、盐，倒入面汤，把煮的不是很烂的面条盛入大碗，拌匀成汤面
炒好的蔬菜铺在面上，配上几个油焖大虾，完工！
配料：虾仁一包，红萝卜半根，面条150克，葱花适量，油盐适量
烹饪步骤：
1.虾仁可以买现成的，也可以买新鲜虾
3.把面放锅里煮，加2-3次冷水即可。煮熟后将面盛入碗中
4.面煮好盛好后，将虾仁，红萝卜放入锅中小炒一下，记得红萝卜先下，快熟了再放虾仁，小炒后直接倒去面上，然后撒上葱花即可
食材
鸡蛋适量，油适量，姜适量，葱适量，虾仁适量，料酒适量，面条适量
1/首先小锅放清水用来噗鸡蛋，鸡蛋好后盛出，水倒掉。
2/然后另起一锅，倒油，放姜葱，煸香后倒入虾仁翻炒，***色时倒入料酒，炒香后倒入开水，盖锅盖，调成小火。
3/用噗鸡蛋的锅另放清水，烧水，水开后，放入面条。
4/时间因人而异，喜欢吃硬面的，煮的时间短点，喜欢吃软的，煮的时间长点
5/面条起锅，放入炒虾仁的锅内，同时放入青菜，开中火，稍微烫一下，放盐调味，起锅。时间不要太长，不然就成煮烂面了。
6.美味又好吃的锦绣虾仁面做法完成开吃了。
2.热水煮冬菇与虾仁10分钟，让汤底的鲜味更浓。
3.不粘锅热锅，下少许油。放鸡蛋，下适量盐。煎鸡蛋，锅的温度很重要，足够热的锅煎出来的蛋才香脆。
4.汤煮得差不多就放面条，再煮8到10分钟，关火，把煎好的鸡蛋放到面上。
虾黄面做法？
步骤 1
面条煮熟过凉捞起备用。
步骤 2
姜切丝，胡萝卜切丝，虾去皮去虾线分离虾头。
步骤 3
热锅热油，加虾头、姜丝、干辣椒爆香，压出虾黄，加水煮一分钟。
步骤 4
步骤 5
苏州蟹黄虾仁面。原料：蟹黄、鲜虾、面粉、冬瓜、姜、盐、料酒。
做法步骤：
第1步、面粉加适量水和成硬一点的面团，醒面20分钟。
第2步、冬瓜去皮，切薄片备用。
第3步、醒好的面团，擀成大薄片。
红萝卜虾仁饺子怎么做？
材料：
虾500g，肉馅200g，胡萝卜3根，鸡蛋1个，姜3片，小葱4根，盐适量，生抽少许，料酒少许，香油1小勺，十三香少许
做法：
1：新鲜的活虾，去掉头尾，虾壳，抽掉虾线，放入少许料酒腌制10分钟备用。
2：虾仁切成小块状，然剁一下。
