猪肉最好吃的六种做法?
一、猪肉做红烧肉
红烧肉是以五花肉为制作主料,做出来的肉肥瘦相间,香甜松软,入口即化。
三、猪肉做红烧狮子头
四、猪肉炖粉条
猪肉炖粉条是东北菜的代表之一,富有特色的东北地区风味。
五、小炒肉
小炒肉属于湘菜。麻辣鲜香,口味滑嫩。
用料:土豆4个、后腿肉750g克、冰糖25克、姜8片、蒜5瓣、香叶1片、干辣椒4个、八角1个、生抽3勺、老抽2勺、料酒2勺
步骤 1、带皮的猪腿肉把瘦肉和肥肉分开处理,然后把瘦肉放在锅里用水烧开捞起来备用 捞起来后用水多冲几道,冲掉水煮后的残渣。
步骤 3、所有佐料配料准备好 干辣椒,蒜,八角,香叶,姜片,冰糖
怎么做猪肉好吃,猪肉的各种做法?
所需食材;青椒1个、猪肉150克、淀粉半勺、食用油适量、料酒1勺、生抽1勺、盐少许、洋葱1小块、老抽半勺、五香粉少许。
制作方法:
1、青椒去掉根部,把籽取出来,然后切成丝,洋葱也切成细丝。
2、猪肉切成丝,加入生抽、料酒、盐、淀粉,抓匀,腌制15分钟。
3、锅中油热,加入猪肉丝,翻炒至猪肉颜色发白,盛出装盘备用。
4、锅中不用加油,锅底油就可以,把青椒放入锅中,翻炒一下,再加入洋葱丝,翻炒均匀。
5、加入猪肉丝,翻炒均匀。
6、最后加入少许盐、老抽、五香粉,快速翻炒均匀就可以出锅了。
猪肉的做法有很多种。我来给大家介绍几种。
2 猪肉炖粉条也很不错。
3 红烧猪蹄也很香。
还有很多,我就不一一介绍了。
好吃肉类做法?
用料:海鲜菇250克,大红椒一个 ,猪里脊肉100克,泡椒适量,葱2条,生抽,盐,鸡粉,生粉 ,花生油,耗油适量
步骤:
1、海鲜菇洗净焯水备用。
2、猪肉切丝加入生抽,盐,鸡粉,生粉,花生油用手抓匀。