6寸动物奶油蛋糕成本？
自己做了个奶油蛋糕，算了下成本
奶油半盒25，蛋糕胚材料加制作算10块
做了鲜芒果和布丁夹层，芒果5块一个，布丁5块三个小熊蜡烛➕一个小旗子装饰合计7块
空调开到18度➕坐冰打发的电费成本算3块吧
纯成本55块。
二线小城市，店里买一个6寸很简单的款也要200左右，当然比我这个要精致些。感觉价格在150左右还比较合理，200实在是贵点了。只要标着纯动物奶油的好像价格都很高，事实上动物奶油也没有很贵吧。
看你选的食材贵不贵了。
一桶稍好点的奶油68。面粉，鸡蛋，糖，色拉油。用人费，蛋糕盒费，盘叉费，水电费还要看你在那里买的，蛋糕的工艺制作难度系数。
连锁店和商业区因为投资都比较大所以贵。价格在130也正常。这个价格不等。
便宜点40-50。自己做20也能做出来。
6寸奶油蛋糕大约多重？
一般来说六寸蛋糕1磅左右，1磅=453.59237克
蛋糕一般按照尺寸分，6寸，8寸，10寸，12寸，不按重量分这里说的寸是英寸，1英寸=2.54cm每种蛋糕都有想对应的模具制作，虽然蛋糕的直径尺寸是固定的厚度却不尽相同材料也不一样，所以重量也就不一样
6寸奶油蛋糕大约多重？
一般来说六寸蛋糕1磅左右，1磅=453.59237克
蛋糕一般按照尺寸分，6寸，8寸，10寸，12寸，不按重量分这里说的寸是英寸，1英寸=2.54cm每种蛋糕都有想对应的模具制作，虽然蛋糕的直径尺寸是固定的厚度却不尽相同材料也不一样，所以重量也就不一样
一个六寸蛋糕100块钱利润多少？
一个六寸的蛋糕100块钱那多半是用动物奶油做的了，蛋糕加上包装盒还有奶油什么的可能***在四五十块钱左右，利润在一半以上。
如果是植物奶油做的那么这个蛋糕的利润在70%以上了，我所讲的这个大价格都是用的比较好的蛋糕胚 ，夹层也用的新鲜水果可能才是这个价格。
蛋糕的成本是多少？
这个得看是动物奶油还是植物奶油了。一个8寸的蛋糕，5个鸡蛋，一点面粉，一点玉米油和糖就够了，动物奶油一升的话约40多吧！估计批发的话会更便宜。一般一个8存的一盒一升的动物奶油就够了。植物奶油更便宜了。没做过不知道了
私房甜品店里一个六寸蛋糕大概是200元左右，蛋糕胚需要3个鸡蛋，少量低粉、牛奶、玉米油等等，成本是很低的，淡奶油的话，分植物奶油和动物奶油，植物奶油最便宜，一瓶二十多块，动物奶油价格不等，伊利、蒙牛、雀巢这些牌子价格便宜一些，进口的安佳、总统价格贵些，一瓶一升的淡奶油可以做多个蛋糕，自己做蛋糕的话，除了技术要求，还有一个问题，淡奶油一旦开封以后，保质期很短，也就是说，几天之内，要经常做一些奶油制品，要不然过期就浪费了，还有像做蛋糕用的模具，配饰，刀具等等，家庭只做一次的话，成本还是很高的，但是准备开店的话就无所谓了。
