本文目录一览：
- 1、怎么煲黄骨鱼汤
- 2、黄骨鱼怎么煲汤
- 3、黄骨鱼好吃的四种做法
- 4、黄骨鱼和什么煲汤好喝
- 5、黄骨鱼煲汤怎么做营养好
- 6、炖鱼汤怎么做好吃
怎么煲黄骨鱼汤
黄骨鱼去鳞去鳃去内脏洗净后抹干水；芫荽和葱去根洗净后切短段。锅内放少量油，烧热后加入黄骨鱼煎至微焦。加入适量清水、姜片、葱段煮15分钟。最后加入适量盐和芜荽即可。
准备食材，将黄骨鱼洗净沥干水，生姜切片待用。锅内烧油，待油温烧热，下入生姜煸炒后倒入黄骨鱼过油。将黄骨鱼炸至金***捞起，将油倒出，锅内烧水，将炸好的黄骨鱼冷水下锅。
黄骨鱼汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤品，适合各个年龄段的人群食用。下面我们来看看黄骨鱼汤的制作方法。准备食材首先我们准备好需要的食材。腌制黄骨鱼黄骨鱼去鳃去黑膜（肚子上有黑膜）后洗净，再用姜丝腌制20分钟。
荷包蛋煮黄骨鱼汤的做法 新鲜的黄骨鱼去掉内脏清洗干净，用料酒和盐略腌，沥干水备用，鸡蛋全部煎成荷包蛋，另外将葱切葱花，蒜切片，姜切片。
黄骨鱼怎么煲汤
备料，冬瓜去皮洗净备用，黄骨鱼处理好后洗净沥水，生姜蒜头都切成末，小葱切段动作快，美味汤都等不及了。
准备食材，买鱼的时候，已经请摊主杀好，回家洗洗干净，豆腐我喜欢用嫩豆腐煮鱼汤，吃起来口感嫩滑。黄骨鱼冲洗干净后，放适量的盐，几片生姜，腌10分钟。
黄骨鱼炖汤做法如下：准备黄骨鱼和老豆腐。锅内加油烧热放入姜片爆香。加入黄骨鱼。加适量清水大火焖，这种没无鳞的鱼不用两面煎。10分钟后加入老豆腐大火焖20分钟。
姜片先抹一遍锅（据说煎鱼不会破皮），然后，热油爆香姜片。放入黄骨鱼，两面煎一会儿。倒入热开水，煮开。放入豆腐，转中火煮。鱼汤发白，放葱花、白菜、盐调味，即可。
黄骨鱼做法：第一步，备好黄骨鱼、生姜、干辣椒、大蒜、葱、油盐、料酒、豆瓣酱、老抽、醋、淀粉、生抽和白砂糖。第二步，将黄骨鱼直接处理后洗好了，生姜切丝，大蒜切片，葱切段。
黄骨鱼好吃的四种做法
黄骨鱼做法：第一步，备好黄骨鱼、生姜、干辣椒、大蒜、葱、油盐、料酒、豆瓣酱、老抽、醋、淀粉、生抽和白砂糖。第二步，将黄骨鱼直接处理后洗好了，生姜切丝，大蒜切片，葱切段。
倒入一勺盐，均匀涂抹在鱼身上，既去腥味，又可除去鱼身上那种滑滑的黏液，约1分钟后再次用清水把鱼洗干净，沥干水分就可以煎炸烹炖随意了。
——【制作步骤】——备料，冬瓜去皮洗净备用，黄骨鱼处理好后洗净沥水，生姜蒜头都切成末，小葱切段动作快，美味汤都等不及了。
黄骨鱼和什么煲汤好喝
觉得夏天喝点番茄之类的汤很舒服开胃，所以就推荐这个番茄豆腐黄骨鱼汤吧。
主料黄刺鱼300克萝卜500克辅料姜适量盐适量芹菜适量 步骤 银丝黄刺鱼汤的做法步骤1备萝卜，黄刺鱼。银丝黄刺鱼汤的做法步骤2汤锅加水加姜片煮开。银丝黄刺鱼汤的做法步骤3将黄刺鱼洗净，下锅。
黄骨鱼和豆腐是非常经典的搭配，两者的搭配非常合适，可以使汤汁浓郁，非常适合冬季进补。当然，如果你想增加口感和营养，也可以加入一些蘑菇、木耳等食材，增加汤的口感和营养价值。
成品图：黄骨鱼冬瓜汤，清爽的汤在煮的过程中，有黄骨鱼的油脂渗透进去，自然的香味非常的好喝，没有辣没有酸，清淡的味道也能很可口，加上营养十足，是不错的一道家常鱼汤。
好喝又营养的黄骨鱼汤做法如下：原料：黄骨鱼、豆腐、白玉菇、小葱、生姜、盐。第1步、新鲜黄骨鱼一条，处理干净，用盐水浸泡一下，容易清除鱼表面的***部分，豆腐切小块，白玉菇50克，小葱一颗，生姜切片。
黄骨鱼煲汤怎么做营养好
烹调方法：西红柿洗净，切成6块；黄骨鱼洗净，煎至变黄。 舀起。炒锅中加入750毫升水（约6碗）和生姜，小火慢炖，然后加入黄骨鱼煮10分钟，再加入西红柿煮10分钟，加盐和油，如果味道酸，可加糖。
第1步、新鲜黄骨鱼一条，处理干净，用盐水浸泡一下，容易清除鱼表面的***部分，豆腐切小块，白玉菇50克，小葱一颗，生姜切片。
黄骨鱼做法：第一步，备好黄骨鱼、生姜、干辣椒、大蒜、葱、油盐、料酒、豆瓣酱、老抽、醋、淀粉、生抽和白砂糖。第二步，将黄骨鱼直接处理后洗好了，生姜切丝，大蒜切片，葱切段。
步骤：鱼宰杀后用油盐胡椒粉腌制几分钟，豆腐可用清水浸泡祛除豆腥味。萝卜切小块，紫苏切丝备用，准备姜片、葱段。热锅下油，放姜片进去煸一下。讲腌制好的黄骨鱼放下锅煎，此时应为小火。
黄骨鱼汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤品，适合各个年龄段的人群食用。下面我们来看看黄骨鱼汤的制作方法。准备食材首先我们准备好需要的食材。腌制黄骨鱼黄骨鱼去鳃去黑膜（肚子上有黑膜）后洗净，再用姜丝腌制20分钟。
备料，冬瓜去皮洗净备用，黄骨鱼处理好后洗净沥水，生姜蒜头都切成末，小葱切段动作快，美味汤都等不及了。
炖鱼汤怎么做好吃
1、鲫鱼去腮开膛收拾干净，在两侧鱼身都用刀划3个口子。2）下油锅煎至两面金***取出备用。3）把鱼放入砂锅或汤锅内，加入适量的水，最少要没过鱼身。加入料酒、盐、葱段、姜片。开大火加盖煮。
2、鲫鱼去腮开膛收拾干净，在两侧鱼身都用刀划3个口子。下油锅煎至两面金***取出备用。把鱼放入砂锅或汤锅内，加入适量的水，最少要没过鱼身。加入料酒、盐、葱段、姜片。开大火加盖煮。
3、炖到汤色奶白，足够浓郁时，把汤过滤出来。 过滤好的鱼汤，加入焯水的豆腐，煮起来到豆腐软烂，加入娃娃菜叶。 ***叶熟的时候，加盐调味（也可以撒一些白胡椒粉）。 完美的一碗***豆腐鱼汤。
