鲜虾意大利面的做法？
1、虾仁去虾线，并用一点点的白胡椒粉和盐、生粉腌上。圆火腿切片，洋葱和大蒜剁碎；
3、锅中放入清水煮开后，放入盐1茶匙，再将意面根据包装袋上提示的时间煮熟。一般8-10分钟即可。捞出冲凉沥干水分后，用1大匙橄榄油拌上，防止面条粘在一起；
4、炒锅中入油，放入大蒜末炒香后，加入洋葱丁炒至变软，再加入西红柿泥和番茄沙司拌炒1分钟，加入虾仁和火腿片，待虾仁变色后，将剩余的调味料全部加入，用中小火煮到汤汁浓稠，取出月桂叶，关火；
5、将煮好的面条盛入盘中，淋上酱汁即可。
虾仁意大利面最正宗的做法？
虾仁意大利面是一道比较受欢迎的意大利面主食，通常用新鲜的虾仁、香菜和白酒等配料制作。下面是虾仁意大利面的最正宗做法：
（图片来源网络，侵删）
所需材料：
1. 意大利面 300克
2. 大虾仁 150克
（图片来源网络，侵删）
3. 大蒜 4瓣
5. 面条用汤 120毫升
7. 橄榄油 适量
1、把意大利面用水煮熟约6 分钟，大概拿起一条吃不硬就可以了。
2、把煮熟的面过冷水沥干备用。
4、锅里加热后加一点油把面翻炒30 秒，然后加入罗勒酱翻炒均匀。
5、最后把虾仁倒进去一起翻炒，约1，2分钟。
6、最后加些盐巴，然后在试一下味道。
7、出锅后加入起司装饰，就可以吃了。
