乌冬面怎样煮才好吃哦?
【配料】乌冬面、牛肉、咖喱、洋葱、胡萝卜、芝麻、洋葱、油、水
【制作过程】
1、第一步,我们要先去超市把食材全部买好,食材尽量买新鲜的,新鲜的食材能让食物更好吃,买食材也要适量,不需要买太多,造成浪费就不好了;
2、然后我们要把买来的食材洗了,洗好过后,葱切丝,胡萝卜剁成块状,葱切成一段一段的,做好这些之后,就可以把食材放好备用了;
3、现在,我们需要把油放到锅里,开火加热,等油热了以后,就可以放入胡萝卜和洋葱了。火不能太大,需要慢慢地炒,一会儿后放适量的水。接下来就可以当咖喱了,现在就可以换成大火了,开大火煮一会儿,等到沸腾就可以换成小火了;
4、在用小火煮食材的过程中,我们可以去处理乌冬面。把锅中放入水,烧到沸腾,然后把乌冬面放进去,煮一小会儿就可以捞出来了;
5、最后我们要处理一下牛肉,把牛肉放到开水中煮熟。这个时候咖喱应该煮好了,我们就可以把咖喱和乌冬面放在一起了,再把牛肉炒一下,可以使牛肉更香,最后把所有的东西都放一起即可。
主料:面条(标准粉)400克
调料:植物油70克,鸡粉16克,酱油30克,料酒5克,淀粉(玉米)10克,盐10克
制作流程
1、黄牛肉洗净切片放入碗中,加油10克、3克鸡粉、10克酱油、5克料酒和10克生粉,拌匀腌制15分钟;
1、用料:乌冬面1包,咖喱一小块,水煮蛋1个,香菇几朵,黄瓜半根,午餐肉适量,丸子适量,盐鸡精适量。
2、准备好材料,香菇提前泡软,黄瓜午餐肉切片。
4、然后倒入丸子翻炒一下。
5、然后放入咖喱块将材料炒均匀。
7、煮至咖喱块融化有咖喱香之后放入乌冬面和午餐肉,调入少许盐即可(咖喱块本身就会咸,所以不要加太多盐)。
8、煮好之后装入碗内放上水煮蛋和黄瓜就可以了。
乌冬面方便面怎么煮好吃?
首先,先把乌冬面清洗一遍(这是个人习惯,可以忽略这一步)
1、先把乌冬面包装拆开放进碗里。
2、乌冬面碗里倒入刚烧好的开水,并放置一分钟左右。
3、用筷子搅拌乌冬面,然后把水倒掉。
其次是加热。把洗好的乌冬面放入微波炉,加热2-3分钟。
最后是放调料。把酱放入加热后的乌冬面上,并搅拌均匀就可以开吃了。
乌冬面怎么煮汤面?
1、用料:乌冬面1包,咖喱一小块,水煮蛋1个,香菇几朵,黄瓜半根,午餐肉适量,丸子适量,盐鸡精适量。
2、准备好材料,香菇提前泡软,黄瓜午餐肉切片。
3、锅内倒入少许油放入提前泡好的香菇炒出香味。
4、然后倒入丸子翻炒一下。
5、然后放入咖喱块将材料炒均匀。
1、将白菜拿手撕开成条状,白萝卜切成片,铁锅里放水烧开,放入***和白萝卜煮到水再次开时,用小火再煮个1、2分钟。
2、将***捞出,下入乌冬面和萝卜一起煮(小火),加入日本酱油、盐、醋,颜色发金黄偏棕色即可。
3、乌冬面煮两分钟就够了,(时间太长、用火太大面会变得十分软,口感也很差)捞出装碗。
4、将***放入锅中再小煮一下,和萝卜一起捞出,汤倒入碗中。
5、将切好的红肠和葱花装碗即可。