山楂蒸肉的做法?
1.五花肉,洗净,放入小煮锅里,大火烧开,取出,凉水冲洗浮油2.准备好各种食材:山楂、葱、姜、蒜、冰糖;3.山楂,洗净,用小刀切成两半,去除籽和两端的蒂;4.五花肉,待凉后,切成小方块;五花肉,水煮后5.热锅,入油,放入五花肉,加入少许盐,煸炒,出油;6.五花肉,煎制表面微黄,就可以出锅,7.取另外一个炖锅,加入生抽、老抽、料酒、还有姜、蒜、和葱白;8.山楂垫底放入五花肉蒸半个小时
一,食材: 腐乳汁适量色拉油少许食盐1茶匙老抽1/2茶匙姜5克蒜5克八角1个桂皮1段料酒1汤匙冰糖1/2汤匙
二,
三,
热锅后倒入五花肉,不放油煽至表面微黄起壳,加入姜、蒜、桂皮、八角煽香
四,
依次倒入料酒、老抽、南乳汁、冰糖,翻炒到上色后冲入开水,水沸后小火炖40分钟,把山楂放入,调入盐,中小火炖煮约8分钟,收浓汤汁即可出锅
电饭煲蒸山楂做法?
做法步骤
1. 山楂用盐水泡10分钟左右,洗净。
2. 去核去蒂,只留果肉部分
3. 加水,刚好没过山楂。山楂容易飘起来,小***加多了。。之后按下煮饭键,煮到有些稠感,调到保温,按自己的口味加入白糖。
4. 出锅装瓶即可。
山楂嫩叶的做法?
步骤/方式1
面蒸山楂嫩叶的做法步骤:
步骤/方式2
步骤/方式3
分成小块上锅蒸,当然捏成小窝头更好看