景芝菜谱网

肉磨的吃法

  1. 大象皮怎么磨成粉?
  2. 农村都说石磨面粉好吃,石磨面粉是怎样加工出来的?
  3. 如何看待90后美女蒋涵萱的人体书法,这真的是艺术吗?

大象皮怎么磨成粉?

大象皮磨成粉的方法:

1.将滑石粉置锅内加热倒入象皮片,用武火炒至象皮稍鼓起,呈深***时取出,筛去滑石粉,放凉,即可研成粉末。

2.把厚大象皮用推刨,刨得像刨花一样,适当在热锅里面焙干、捣碎,研成粉末,

肉磨的吃法
(图片来源网络,侵删)

3.把大象皮烧成灰,将其倒入某一容器内,即可弄成粉末

农村都说石磨面粉好吃,石磨面粉是怎样加工出来的?

石磨面粉是用传统的石磨加工出来的,没有任何添加剂。转速都是每分钟转20圈左右!低速加工,低温加工!不会破坏小麦的里面的营养成分!像小麦中的蛋白质面筋质,胡萝卜素,碳水化合物,钙,铁,磷之类的营养物质。石磨面粉的营养成分比其他的面粉多一些。而且没有任何的添加剂。煮面的时候面跟汤都是***的,其他的面粉都有添加剂呈白色的。

石磨面粉保留了小麦的原汁原味,是石磨面粉制作面食馒头之类的,口感都比较好,麦香比较足!营养价值更高,是真正的纯天然,无公害的健康食品

肉磨的吃法
(图片来源网络,侵删)

我国用石磨制作面粉的历史非常悠久,据史料记载,早在5000年前,我国就开始使用石磨磨面。因此,可以说,我国农村用石磨磨面的技术非常“纯熟”。

老胡家以前就有石磨,在我十多岁之前,我们家还是用石磨磨面。记得那个时候在石磨的“推杆”上套上牛或驴,并蒙上眼睛,就开始磨面,磨一百斤面粉大约需要三四个小时。效率非常低。后来有了机器磨面,我家的石磨便“退了役”,再后来,有人来农村收石磨,我父亲便将石磨以五元钱的价格卖掉了。


其实,石磨磨面的工序并不复杂。在老胡的记忆中其工序应该是这样的~~

肉磨的吃法
(图片来源网络,侵删)

一、淘洗小麦

以前的小麦都是在土地上利用畜力脱粒的,所以,小麦中混有灰土、石子等杂物。因此,在磨面之前必须进行淘洗。况且,淘洗后的小麦在磨粉时很容易让麸皮和面粉分离,淘洗也就成了必要的工序之一。

淘洗小麦要看“水色”,如果“水色”浑浊,要换上清水重新淘洗。农村人一般都掌握了淘洗技巧,会使杂草、石子与小麦很容易分离。然后将淘洗干净的小麦用笊篱捞出来放在筛子中淋干水分。就这样算是完成了小麦淘洗的过程。

二、润麦

淘洗后的小麦不能立即就磨粉,需要用布盖起来“润麦”。所谓的“润麦”也就是让小麦内部充分吸收水分,这样就会使麸皮不容易磨碎,易与面粉分离。

一般情况下,润麦需要12~30个小时,在这个过程中要每隔几个小时对小麦进行翻动,以防小麦“起热”发霉。

三、晾晒

石磨面粉是针对电磨说的,

石磨是传统,九十年代后电磨占了主流,

电磨是金属磨盘,转速快,温度高,产量高,容易糊,要加水,

而石磨,速度慢,温度低,不会糊,不用加水,会有少量石粉的微量元素,产量低。

石磨面粉不加水,比较干,不容易发霉,长毛,

电磨面粉水分大,不及时吃保存不好会发霉,

石磨面粉也可以用减速电机带动,模仿石磨低转速,

现在的石磨面粉厂,往往六七个石磨盘联动保证低速高产量。

用一台电机,和几组齿轮减速联动。

磨盘略大些,转速慢些。

如何看待90后美女蒋涵萱的人体书法,这真的是艺术吗?

这个美女的名字真的是第一次听说,以前只听说过丑书,对于人体书法也是前所未闻。

姑且不论她这是不是艺术,但是可以肯定的是,如果“书圣”见到此情此景此美女写此样书法,非被气活了不可。

试想,这人体书法写作时的场景是多么的唯美。

一张宣纸,白白亮亮,价值数元、数十元不等;一个美女,光鲜亮丽,时尚***,正当青春、年少;宣纸与美女搭配,尽显古典气质。可是,悠忽间,美女泼墨于身,在宣纸上如蛇样游走,纯白留下了一道道墨痕。再看,宣纸已不纯洁,美女已不光鲜,徒留一张不值钱的宣纸,和一身已被墨染黑的衣服,仅此而已。

也许是我不懂艺术,但是最基本的美与丑还是分得清楚的;也许我不懂书法,但是最基本的常识还是懂的。

你说,这人体书法,还能称得上是书法吗?最多也只能称作一种“在宣纸上爬行的人”,连行为艺术都算不上。

当前,网络的发展,产生了“流量”经济,一些人想借助网络平台,一夜爆红,达到人红财来的目的。各种雷人的噱头不断考验着受众的智商,看看吧,造谣传谣者有之,搔首弄姿者有之,夸大报料者有之------,总之一个道理,那就是想尽一切手段,就想博得眼球,***皆知。

不懂得艺术,但是不要去糟蹋艺术。书法是中国民族的瑰宝,流传至今,无数名作受历代人喜爱,更有无数书法爱好,乐而不疲地练习着。想出名,但是不要打书法的主意,因为这是在亵渎艺术。

用灵魂创作的艺术,不是***都能看得懂的,虽然我也没有看懂蒋涵萱的人体书法,但我认为她创作的作品是真艺术,正如周杰伦的歌一样,又有几个人听懂了歌词呢?

2019年,“盲书***”张强和“射墨”***邵岩到比利时进行了一场书法表演,戴着黑色帽子的长胡子***就是邵岩,他用针管向宣纸上“射墨”,动作优美,姿势帅气,人们称他为“射墨”***,而他的对面就是“盲书”***张强,对于张强,相信大家不会陌生,他的书法创作***在网上引起强烈争议,有人认为他是在炒作自己,也有人认为他是用“心”在创作。

95后的美女蒋涵萱就是“射墨”***邵岩的徒弟,她作为青年书画家,是不折不扣的科班生,她高谈书画创作艺术,人体书法便是她的创作特点。她的书法理念为“著墨于五体”,什么意思呢?就是让双腿、双手与身体都蘸上墨水,在纸上爬行,形成手掌和脚板印,整体图形是两条平行线,这样就创作出了一幅书法作品。

她的这幅书法作品到底有多少人能看得懂呢?作为普通老百姓而言,估计没有多少人能看得懂,我至少看了10遍,都不知道她要表达什么意思,但我依然相信它是艺术。

艺术,只有懂得它的人才能好好欣赏,正所谓外行看热闹,内行看门道,书法作品也要不断创新,人的思想观念也要与时俱进,接受新鲜事物需要有一个过程,慢慢习惯就好了。

[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。 转载请注明出处:http://www.jingzhij.com/post/26545.html

分享:
扫描分享到社交APP