从超市买回来的外婆炸肉圆装袋的怎样做，或炸了？
从超市买回来的炸肉圆我们可以选择将它涂上鸡蛋液裹上面包糠，然后进行油炸。这样做出来的炸肉圆更加的美味口感更佳的细腻以及丰富。
我们也可以选择将它进行水煮，配上鲜美的汤汁，口感也会非常的新鲜。
是可以按照包装袋上面的制作说明的方式自己加工一下的，从超市买回来的外婆炸肉已经就是半成品了，是已经就腌制好了的肉，买回来之后是可以油炸一下或者是用烤肉的方式制作一下都是可以的，看你家里如果有空气炸锅也是可以制作这个外婆炸肉的
最怀念小时候过年，妈妈做的一道菜是什么？
刚到农历腊月中旬，妈妈又在准备过年的菜。我最喜欢吃妈妈制作的臭豆腐，制作臭豆腐可有学问了：首先要去掉大豆的皮，把精豆瓣用水泡开，用磨压成豆浆，滤去豆粕。精豆浆保持一定温度，加入石膏，豆腐就制成了。
制作臭豆腐的豆腐要求含水要少，还需用布包好，压去多余水分，制臭豆腐的豆腐就准备好了。
用刀分小，放在鲜松针上，在撒上鲜松针，放置十天左右，臭豆腐就制好了。
到过年时，拿掉松针那清香味就别提了，那是独一无二的自然之味。不论***用那种方法烹饪出来，都是人间极品美味。
我吃着臭豆腐，口口都感觉到是妈妈的爱。我好喜欢妈妈做的臭豆腐。
小时候过年，年夜饭我最爱吃的妈妈做的一道菜其实是凉拌豆芽。还记得妈妈每次准备一大盆豆芽，拌好后放在那里，要吃的时候，拿个盘子夹上一盘儿，整理好豆芽，还要用干净的抹布擦干净盘子边缘，才端上桌，这个动作，我到现在还记得。
我喜欢吃凉拌豆芽，可能也是缘于妈妈的这份干净整洁，她做出来的菜也是色泽漂亮，搭配均匀，上桌前盘子都要整理擦拭的特别干净才会上桌，这份干净一直影响着我。
豆芽是提前用自己家种的黄豆泡发后，用个木桶装好，盖好放到烤火的房间生发，大概一两天就长出来了，吃的时候，拿出来一部分，洗掉外壳，用开水烫一下，捞出豆芽，放上姜末，蒜末，香菜，香油，辣椒油，陈醋，一起拌均匀就可以了。
过年的饭桌上都是大鱼大肉，吃多了就会觉得油腻，这个时候吃上一口凉拌豆芽，立马透心凉，特别舒坦，我就特别爱吃这碗菜，可能我不爱吃肉的原因，感觉只要有这碗菜，比其他什么大鱼大肉都香。你呢？@头条美食 @头条美食联盟 #吃在四海八方#
谢谢邀请，每当过年。眼前就浮现出，小时候妈妈围着锅台，煎炒烹炸的画面。
妈妈的老家是河北的，因为随军，跟着爸爸来到了大连这座海滨城市。
随军以后妈妈被分配到水产公司工作，做为一个内陆来的人。虽然那时候大连的鱼和各种海鲜特别便宜，而且也很多。但妈妈始终吃不惯海味，总是在过年的时候烹制一些家乡的菜。
印象最深的是，每年一到过年，老家的亲戚就会邮来一些家乡特产。妈妈最喜欢用家乡的糯米粉，和来家寄来的红小豆。炸制《油炸糕》，还有一道必备的就是“粉鸽子”。
因为我是出生与大连，对来家没什么印象。而妈妈的油炸糕可是真的香，糯，甜。
颗粒饱满的红小豆经过浸泡，用小火慢慢熬煮至粘稠。加上白糖，轻轻一搅，糖融化在香香沙沙的豆泥中。
糯米粉用开水烫过，用手压成皮。包上豆沙馅，风匣拉起来。油温四成热的时候，把炸糕入锅慢慢的炸至金黄浮起。
我和哥哥早已“垂涎三尺”了，刚出锅的炸糕。冒着热气，左右手来回掂着。香，脆，粘，甜的滋味。对当时一年也沾不到几滴油腥的我们，简直是无上的美味。
再一个就是“粉鸽子”。用绿豆粉摊成的皮，包裹上肉馅，用水淀粉封好口。入锅炸酥捞出，吃的时候切成马耳朵形状。
咸，香，脆的口感，最主要当时很少吃肉啊！这个一般我和哥哥，只能在出锅的时候捞上一块。剩下的都放起来，留着过年期间“待客”了。
小时候吃妈妈做的菜，觉得总是那么可口，尤其是遇到过节的时候，一家人坐在一起，围着桌子吃着一桌子的菜，一边看着电视聊着天，真是非常享受的时光。如今成家在异乡离父母家几千公里远，一个南一个北，回娘家倒成了奢侈的事情了。想吃顿妈妈做的饭非常不容易。
记得小时候过年最喜欢吃妈妈在的萝卜丝丸子，别人家的萝卜丝丸子都是素的，我妈做的萝卜丝丸子里面会放点肉馅格外的好吃，现在想起来都流口水。年龄越大越想吃儿时的菜肴，其实并不是儿时的菜肴有多好吃，只是怀念而已。
我最爱吃的记忆最深的应该是每逢除夕中午母亲熬的肉菜了。
近年来随着人们生活水平的提高，对吃的要求也不只是停留在温饱的层次了，我老家是河北邯郸馆陶县的，这里是河北，河南，山东的交界处，饮食习惯没有明显的爱好，也没有能拿的出来的代表菜（也许跟我的职业有关吧，说起全国各大菜系的代表菜来都知道一部分，但是老家就没有让全国人民能叫上名字的菜）。
要说在我们馆陶县比较受人们认可的传统菜就应该是蒸碗了，不过由于做这些菜比较费时费力，又是吃饭时的主食菜，所以在宴席上用的比较多，平时在家很少做。
要是提起记忆里最好吃最受人们认可的应该是熬菜，对，就是我们现在吃的大锅菜，因为在老家的人们要招待客人了和邀请别人来家里做客了都会说：我给你做馍馍熬（肉）菜。
要说熬菜好不好吃，正不正宗，那也得分做菜的时间，因为它用的原料比较多，有的需要提前加工，再说了平时家里也不可能为了吃一顿饭准备那么多的原料用那么多的时间，所以要想吃好，就是过年时熬菜吃。
