南京三鲜面的做法大全窍门

作者：huangp1489栏目：粥粉面饭2024-07-29 21:1617

南京三鲜面中最常见的是面加肉丝、鸡蛋、香肠片再加点榨菜丝和小青菜这种三鲜面。其实南京三鲜面的三鲜是泛指，一般内容不止三种鲜美的食材。面馆里会有猪肝三鲜面里面是：猪肝、鸡蛋、肉丝、小青菜、榨菜丝；面馆也会有皮肚三鲜面，里面有：皮肚、肉丝、鸡蛋、西红柿片、小青菜、榨菜丝。南京的三鲜面深受市民喜爱。

南京三鲜面主要有鸡蛋，肉丝，猪肝，但各区配料也有所不一样，而且不只有三鲜，南京主城区三鲜面里有皮肚，香肠，猪肝，肉丝，黑木耳，鸡蛋，青菜，面条，虾仁，还有的放猪肚丝，腰丝，肉圆等

三鲜面中最常见的是面加肉丝、鸡蛋、香肠片再加点榨菜丝和小青菜这种三鲜面。其实南京三鲜面的三鲜是泛指，一般内容不止三种鲜美的食材。面馆里会有猪肝三鲜面里面是：猪肝、鸡蛋、肉丝、小青菜、榨菜丝；面馆也会有皮肚三鲜面，里面有：皮肚、肉丝、鸡蛋、西红柿片、小青菜等

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# 三鲜 # 南京 # 肉丝