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拔丝肉松蛋糕的做法

  1. 你平时最喜欢吃哪个店里的蛋糕面包西饼?
  2. 除了卤鸡蛋和茶叶蛋,鸡蛋还可以怎么吃呢?

你平时最喜欢吃哪个店里的蛋糕面包西饼?

我是花姐,很高兴回答这个的问题,我所在的城市是贵州凯里,我们本地品牌蛋糕店有红晨蛋糕、羊城蛋糕屋、惠诚滋知等名店,我也经常爱逛这些店,品尝他们的新产品。象红晨蛋糕的,我最喜欢他们家的拔丝蛋糕,个头小吃起来很方便,品尝一口,甜而不腻且有淡淡的清香,每次路过都挡不住诱惑去买来吃。羊城蛋糕屋,我最喜欢他们家的红豆吐司,松软的吐司包含着香甜的红豆,吃起来就是一种味觉的享受。惠诚滋知,最喜欢他们家的海苔肉松蛋糕,两片蓬松的蛋糕夹着美味的酱料再裹上脆脆的海苔和咸甜的肉松,哇!一口吃下去,美味爆崩了。


现在糕点店面很多,有连锁的也是个人自制的。

相对来说,本人更倾向于吃仟吉的糕点。

拔丝肉松蛋糕的做法
图片来源网络,侵删)

他们无论是蛋糕,糖果,还是生日蛋糕,相对包喜饼,相对来说都是精致的。

吃糕点就像是生活,精致不可或缺。

感谢邀约。

拔丝肉松蛋糕的做法
(图片来源网络,侵删)

现在蛋糕店开的越来越多。私房和加盟,个人开的等等都有。

之前做过对比。在当地找了一家私房,价格高,但是造型漂亮,口感可以

一家自己开了多年的叫喜洋洋蛋糕,款式落后,口味不是很好,但是价格便宜。

拔丝肉松蛋糕的做法
(图片来源网络,侵删)

另外有一家在我们楼下,叫:麦莎蒂斯烘焙,听老板说是加盟的。在产品的款式和口味方面都不错。价格算中等吧。而且能现场看到怎么做出来的。每天早上路过就能闻到很香的面包香味。还是比较喜欢的。

不过众口难调,还是要看自己的口味要求啦。自己喜欢就好。

除了卤鸡蛋和茶叶蛋,鸡蛋还可以怎么吃呢?

我来说两个高颜值鸡蛋吃法

1、创意蒸蛋

如图是一款在鸡蛋壳里面蒸的鸡蛋羹。先将鸡蛋磕一个小口,蛋液倒入碗中加盐搅拌均匀,将鸡蛋壳切割好,蛋液倒入鸡蛋壳,放在不锈钢蛋托上入锅蒸熟,出锅放上自己喜欢的调料调好即可食用。(这种蛋托淘宝就有卖的)

2、赛螃蟹

姜切末,放入白醋,白糖,盐,料酒搅拌均匀。鸡蛋磕开,蛋清蛋黄分离打散。锅中倒入适量食用油,油热下蛋清炒散,倒入一半姜汁,炒匀盛出。重新起锅烧油,油热下蛋黄炒散,加入余下的姜汁炒匀,盛出盖在蛋白上。

鸡蛋肉卷

材料

肉馅,干香菇,葱姜,胡萝卜,盐,糖,香油,蛋,淀粉,水

做法

1.胡萝卜小丁,干香菇用水泡软之后,也切成小丁,葱姜切末,全部放进肉馅里搅拌上劲,然后调入适量盐、糖,和一点香油,再充分搅拌,这样肉馅就准备好了。

2.然后是蛋皮,先把蛋液充分搅拌,然后稍微放些盐调味,不用太多。

3.然后用淀粉加水调成均匀的芡水,稍微浓稠一些,然后倒进蛋液中搅拌均匀。

4.然后就是在锅中刷上均匀的一层油,倒入适量的蛋液,摊成厚度均匀的蛋皮。

5.蛋皮稍微放凉,就可以把肉馅均匀的铺在蛋皮上,然后卷成卷,用PE保鲜膜包起来,一定要包紧,再用牙签稍微扎几个眼,就可以上锅蒸了。

6.蒸大概10分钟,就OK了,放凉后切厚片,摆盘。这样吃就可以了,当然也可以蘸些辣酱,我猜应该也不错。

鸡蛋的吃法可真不少,煎、炸、烹、炒,每个做法都是百吃不厌。比如最健康的的吃法是清水煮鸡蛋,青椒炒鸡蛋虾仁炒鸡蛋、香椿炒鸡蛋、蒸鸡蛋羹,哎呀,做法太多了,只能列举这些,这几款有你喜欢的吗?炒鸡蛋即好吃营养,当你匆匆下班回家,不知道吃什么菜时,首先一个炒鸡蛋就ok啦,其它的菜在随便炒一个,配上大米饭,那是吃麻麻香。

丝瓜性寒,有补肺养气、清热利肠、凉血解毒之功,也是我们夏天的消暑解热的最佳食物。特别是在炎热的夏季,记得要多吃丝瓜哦,消暑,对皮肤好。把丝瓜和含有丰富优质蛋白的鸡蛋搭配一起,不仅味道鲜美,营养也更加的全面。详细做法马上分享给大家。

丝瓜、鸡蛋

葱、油、盐、鸡精

1.丝瓜去皮洗净,切成薄片备用

2.锅中加水烧开,把切好的丝瓜片倒入锅中焯水10秒捞出,沥干水分备用。

3.鸡蛋洗净磕入碗中,加入少许盐,用筷子搅散备用。

4.起锅倒入凉油烧至七成热时,将蛋液倒入锅中,稍微定型后翻炒出锅。

鸡蛋的做法实在是太多了,普通比如:煎荷包蛋、炒鸡蛋、蛋花汤、鸡蛋饼等等,如果搭配上别的食材的话,吃法就更多了。但是美食君推荐一道道不常见的做法,不但颜值颇高,而且味道也赞。

它就是——北非蛋,作为中东的特色早餐,深受众人喜爱,官方叫法为Shakshuka,欧美很多brunch餐厅也会出现这道菜,它体现了蔬菜和鸡蛋的完美结合,没想到简单的鸡蛋也能做出新花样!接下来就跟着美食君一起看看这款营养美味高颜值的早餐做法。

食材

鸡蛋4个、西红柿1个、青红辣椒各1个、小米椒1个、洋葱1个、[_a***_]、小茴香籽、橄榄油、盐、胡椒、葱、香菜

做法

1、 将洋葱、番茄切碎,青红辣椒、小米椒切丁,蒜拍碎备用。

2、热锅倒入橄榄油,将切碎的洋葱和蒜倒入锅内翻炒。

鸡蛋的做法真的是非常多,没有上百种也有几十种吧。常做的有煎、炒、炸、煮。

今天我要分享的这道“鸡蛋”既有煮和煎还有炣。这么多种做法集一起很复杂吧?不会哒,很简单。

材料:鸡蛋、青红菜椒、蒜

酱料先调好(少许蒸鱼豉油、料酒,一点点糖和清水)

做法:1.将鸡蛋煮好,剥好壳。青红椒切丁,蒜切成片备用

2.将熟鸡蛋切成片(菜刀可以浇点水再切比较不容易粘住)

3.锅烧热,倒入适量油,油温不要太高时,将鸡蛋片放入锅里煎
4.中火煎,轻轻晃动锅子,煎至定型再翻面

5.两面有点金黄后,倒入蒜片和青红椒
6.倒入调好的酱料炣一分钟,青红辣椒断生后即可关火出锅,

水煮后的鸡蛋再煎,蛋黄在油锅里冒泡,非常香、诱人 。还以为煮了5个鸡蛋太多了,完全不够吃好吗,但还是要控制一下,鸡蛋吃多不好消化。

做了十年的家庭“煮妇”,这些做菜经验都是慢慢苦练积累起来的。欢迎大家点赞评论和转发,点击【关注】我,如果您有与美食相关的问题可以随时提问!

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