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热干面的做法带汤,热干面的做法带汤怎么做

  1. 冲汤热干面的做法?

冲汤热干面的做法

冲汤热干面做法如下↓

1、先准备好碱水面条

2、将辣萝卜切成丁;

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图片来源网络,侵删)

3、用香油芝麻酱慢慢调成挂糊状,再加入适量酱油、盐拌匀

4、面条抖散下入沸水锅中,煮至八成熟时捞出沥干水份;

5、将面条平摊在一个较大的平盘内,淋上香油,用电扇吹凉,防止面条互相粘连;

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(图片来源网络,侵删)

6、吃之前,再将晾凉的面条在开水里快速烫一下

7沥干水后装入碗内,将调好的芝麻酱料和萝卜丁倒在面条上,撒上香菜丁拌匀即可

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