甜甜圈蛋糕做法？
材料：高筋面粉200g，干酵母粉9g，盐2g，牛奶130cc、高粉53g，奶粉8g，蛋21g，盐2g，砂糖31g，牛奶4cc，奶油30g （此分量可做8—9个甜甜圈面包）
3、将除奶油外的材料B搅拌均匀，并加入做法2发酵好的面团中；
4、做法3的面团中再加入材料B中的奶油继续揉捏（搅拌）；
甜甜圈蛋糕的做法如下：材料，原料：鸡蛋3个、细砂糖60g、糯米粉100g、泡打粉4g、色拉油40g、牛奶40g
装饰用料：巧克力酱、松子仁
做法
【准备工作】：
1、不沾模具提前涂油撒粉，此部不能省略，否则不易脱模。
2、糯米粉+泡打粉混合过筛、 牛奶+色拉油混合均匀，微波炉稍稍加温。
【做法】：
1、全蛋加细砂糖打发至纹路不易消失。
2、分两次筛入糯米粉、泡打粉混合物，切拌均匀至看不见干粉。
玛芬小蛋糕正宗做法？
准备鸡蛋两颗，酸奶一瓶，玉米油80g，糖粉20g，蜂蜜25g，
面粉，淀粉，泡打粉混合均匀
3· 鸡蛋加玉米油搅匀
加糖粉蜂蜜搅匀
5· 加酸奶搅匀，一步步来筛入混合的面粉搅匀
7· 倒入纸杯，加一些燕麦果干之类的点缀，烤箱预热五分钟，上下火160度25分
翻糖蛋糕需要哪些材料呢，怎么做好吃？
近年来，漂亮精致的翻糖蛋糕很流行，那么，制作一个翻糖蛋糕都需要哪些材料呢？做一个翻糖蛋糕需要多久？下面一起来看看！
做翻糖蛋糕都需要什么材料
做过蛋糕的人都知道，蛋糕是由低筋面粉、鸡蛋、色拉油、糖以及香精等成分做成的，翻糖蛋糕也是需要这些成分。
不过除了这些，翻糖蛋糕比其他蛋糕不一样的就是蛋糕外表皮是翻糖做的，其主要成分是糖膏和干佩斯。
对于一些造型新奇，色彩绚丽的翻糖蛋糕来说，还需要用到一些色素，粉红、橙色、咖啡色，以及糖粉，玉米淀粉等都是需要的。
另外，制作翻糖蛋糕胚最好是重油蛋糕，主要成分有黄油，绵糖，蛋黄，可可粉，巧克力，低筋粉，奶粉，核桃仁，朗姆酒，蛋白，砂糖。也可以按照自己的喜好进行添加一些坚果或是其他类的食物。
做一个翻糖蛋糕需要多久
翻糖蛋糕比其他蛋糕制作成本高，很耗时，尤其是制作一些定制的造型上，不过对于一些手法熟练而又创意的翻糖蛋糕师来说可能省时，但是价格贵，一般一个翻糖蛋糕师大概1-2小时左右，也许更长具体得看尺寸大小，还有造型的多样性来决定。
翻糖蛋糕可以放冰箱吗
可以的。翻糖蛋糕一般常温下保存24小时，时间长了可能会容易坏，一般储存的最佳方法就是放冰箱。
准备材料:
棉花糖(白色):185g
糖粉:365g
白色油(起酥油):6g
矿泉水:15-20g
操作步骤:
一、
准备好所有食材。
二、
将185g棉花糖倒进大碗里，在放入微波炉中开15秒，拿出来翻一下，在开15秒，拿出来继续翻，在那进去加热至棉花糖完全融化成胶浆状
－ 准备食材 －低粉 66g鸡蛋带壳 130g细砂糖 50g牛奶 28g黄油 17g蜂蜜/水饴 4g翻糖膏 适量粉***素 适量抹茶粉/绿***素适量 适量珍珠糖珠 适量－ 步骤 －1.28克牛奶加黄油17克，蜂蜜4克混合均匀放在锅里保温大概40度左右2.准备无水无油的容器放入3个鸡蛋一次性加入白砂糖3.坐温水打发至蛋糊画八字不消失4.用低速整理蛋糊，每个地方停留15～30秒慢慢转盆到下一个地方，直到面糊没有大气泡，变得非常细腻（这一步不能省，决定了蛋糕口感5.分两次筛入低粉混合物用蛋抽拌至无干粉，再筛第二次拌匀6.用刮刀隔着淋入温热的牛奶拌大概30下拌匀7.面糊倒在六连膜里十分满刚刚好六个8.面糊倒在六连膜里十分满刚刚好六个9.面糊倒在六连膜里十分满刚刚好六个10.粉色干佩斯擀成薄片压出花瓣备用11.放在晾网上做出立体的形状，中间点一点点糖水放上珍珠糖粘合12.刮刀做法：白色跟粉色干佩斯擀成薄片 切出刮刀的形状 粘合处用糖水连接13.蛋抽做法：用粉色白色干佩斯先搓成一大一小的圆形然后按扁，粘合好就是蛋抽的外形，再用白色搓成细条 粘合成蛋抽的内部结构14.围裙做法：白色粉色擀成薄片刀切出围裙的外形，白色的切一个正方形粘合好15.隔热手套：粉色干佩斯擀成薄片用牙签先戳出手套轮廓然后用刀切下来手工修整平滑即可16.烤箱做法：用白色翻糖做出长方体，粉色的干佩斯擀成薄片切出烤箱轮廓 搓出两个小圆捏扁按在烤箱右侧当按钮 大致就完成烤箱轮廓了，组合的时候全部用一点点糖水刷上粘合即可17.用干佩斯擀成薄片压出圆形备用 这个圆要刚好可以盖住纸杯蛋糕的直径18.用抹茶粉加干佩斯做成绿色的翻糖膏，用模具压出一些叶子备用19.最后用糖水粘合各部分 翻糖圆片也擦一点点糖水跟蛋糕粘合即可20.准备蕾丝围边装饰21.完成22.擀面杖23.内部蓬松
