关岛墨鱼汁面的做法?
1、准备材料:墨鱼100克、洋葱适量、盐适量、面条200克、青菜一颗、辣椒油半勺、鸡精适量、油适量、生抽一勺、老抽半勺、豆瓣适量
3、墨鱼洗净切好备用。
5、再下洋葱粒翻炒1分钟盛出备用。
1.
起锅烧油,放入洋葱煸炒。
2.
3.
起锅烧水,放入墨鱼面,煮熟捞出备用。
4.
把煮好的墨鱼面放在盘子里,浇上煮好的料汁,放上绿橄榄即可。
步骤1 墨鱼汁面提前煮好,不用煮太软,捞出备用
步骤 2 虾剥壳,备用
步骤 5煎虾油,煮高汤,锅中倒入油,中小火,放入虾头,轻轻翻炒。
步骤 6 space 纯奶手撕吐司的做法 步骤1 虾头变红,倒入适量水。
步骤 7 space 纯奶手撕吐司的做法 步骤1 水煮沸,5分钟左右,捞出虾壳。 水的用量要看你放多少面,灵活变动。 根据自己的口味撒适量黑胡椒和海盐,尝一下味道。
步骤 8 space 纯奶手撕吐司的做法 步骤1 然后将提前备用好的意面和蒜片,加入锅中,拌匀,裹上汤汁。
步骤 9 space 纯奶手撕吐司的做法 步骤1 虾也可以直接倒入。
步骤 10 space 纯奶手撕吐司的做法 步骤1 倒入白葡萄酒
墨鱼面配什么酱好吃?
墨鱼面配么酱好吃
起锅烧油,放入洋葱煸炒。放入牛肉馅煸炒,放入番茄、意面酱、糖、盐、芝士粉翻炒。起锅烧水,放入墨鱼面,煮熟捞出备用把煮好的墨鱼面放在盘子里,浇上煮好的料汁,放上绿橄榄即可
步骤 1
虾仁或海鲜切丁,西葫芦切薄片,樱桃番茄一剖两半,蒜瓣压制成蒜蓉,洋葱切碎丁备用。
步骤 2
步骤 3
烧热炒锅,放入黄油,黄油融化后倒入蒜蓉和洋葱碎炒香炒软,放入虾仁或海鲜丁,倒入一大勺白酒炒匀。
步骤 4
墨鱼汁可颂的做法?
材料:金顶焙高筋面粉500克,奶粉15克,盐7.5克,细砂糖65克,鲜酵母15克,全蛋液45克,水325克,墨鱼汁20克,黄油40克,老面150克,芝士片8片,车打芝士200克,马苏里拉芝士适量,黄金芝士粉适量(没有可以不放)
做法:
1、除黄油外所有材料用厨师机打至光滑均匀的厚膜。再加入软化黄油打至手套膜。出缸面温一定要控制在24-26℃。夏天气温高,可以提前冷冻面粉、冷藏液体等。
3、倒扣出面团,分割成4块面团,滚圆,室温松弛20分钟。
4、面团先擀成长方形,翻面,放上芝士片和车打芝士,然后从上向下卷起,然后放入面包盒。
5、进行二发,发酵箱35°C湿度80,发酵到模具9分满。发完后用剪刀在上面剪一个口子,撒上马苏里拉芝士,再装饰一些黄金芝士粉。
6、SP50平炉烤箱提前预热上火160度下火225度,预热后将吐司盒放入烤箱,可打5秒蒸汽帮助膨胀。烘烤27分钟。出炉脱膜冷却。