杂粮煎饼里的酱怎样熬?
蒜蓉辣酱200g,甜面酱50g,蚝油25g,柱候酱40g,海鲜酱40g,鸡汁80g,生抽30g,味精6g,白砂糖100g,南德珍品调味料5g,清水130g,搅拌均匀备用。
起锅倒入油60g,下入葱 姜 蒜末各10g,翻炒均匀,爆出香味,倒入前面调好的酱料,翻炒均匀,大火熬开起泡,关火出锅。煎饼酱就做好了
杂粮煎饼酱料的做法?
1、杂粮煎饼面酱配方有:鲜红辣椒2斤,食油1斤,牛肉或大肉1斤(精瘦肉),食盐3两,白糖2两,生姜3两,花椒面1两,甜面酱5两,花生米3两(炒后压碎),芝麻2两(炒后压碎)。
2、杂粮煎饼的做法如下:
(2)舀一勺面糊在预热好的电饼铛上,刮板刮开;待快成形时打入鸡蛋摊匀;
原料:甜面酱400克,蒜20克,姜20克,味精,盐,水适量
制作方法:
2 把油烧热,接着倒入刚刚切好的姜蒜,爆炒出香味!
3 再加入甜面酱翻炒均匀,即可盛出。
豆瓣酱、花生酱、黄豆酱、鸡粉、十三香、耗油、花生酱、酱油、海鲜酱、淀粉、盐、糖。
3、再加入两勺鸡粉,一勺十三香,两勺海鲜酱、一勺花生酱、两勺黄豆酱。
4、将以上调料搅拌均匀,煮开之后加入稀释的淀粉,慢慢加入,直至锅中的酱料变成糊状即可,如果颜色不够,可以用酱油添色,味道太咸可以加点糖
五谷杂粮酱怎么制作?
主料
黑花生适量 黑豆适量
黑米适量 熟黑芝麻适量
熟白芝麻适量 白莲子适量
百合适量 水适量
冰糖适量
黑五谷浆的做法步骤
1. 黑花生、黑豆、黑米倒一个碗里,(碗多次泡黑色上色了),莲子百合,熟黑芝麻,熟白芝麻
2. 除芝麻外全部淘洗干净,泡水4个小时以上。
3. 所有材料全部放入豆浆机,按五谷豆浆键,稍等片刻简单快手、营养丰富的黑五谷浆就可开喝了,最关键打豆浆的同时你可干其他家务。
五杂粮酱的制作很简单,就是把红豆,绿豆,黄豆,黑豆,花生或者莲子各一斤混合在一起,然后用磨豆机磨成粉末。
然后把这些粉末搅拌均匀,兑入适量的水,再进行搅拌。这时,这些粉末就会被搅拌成糊状。然后把它们再隔水蒸熟。
如果你喜欢吃甜的,就在其中加入蜂蜜,如果喜欢吃咸的,就加入卤汁,这样,好吃的五谷杂粮酱就做成了。
黑花生适量 黑豆适量
黑米适量 熟黑芝麻适量
熟白芝麻适量 白莲子适量
百合适量 水适量
冰糖适量
黑五谷浆的做法步骤
1. 黑花生、黑豆、黑米倒一个碗里,(碗多次泡黑色上色了),莲子百合,熟黑芝麻,熟白芝麻
2. 除芝麻外全部淘洗干净,泡水4个小时以上。