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肉和香菇包包子的做法

  1. 五花肉香菇包子馅的做法?
  2. 香菇肉丁包子馅的做法?

五花肉香菇包子馅的做法

材料:

- 500克五花肉(切成小丁

- 200克香菇(切成小丁)

肉和香菇包包子的做法
图片来源网络,侵删)

- 2颗大葱切碎

- 2块姜(切碎)

- 2勺食用

肉和香菇包包子的做法
(图片来源网络,侵删)

- 2勺生抽

- 2勺老抽

- 1勺料酒

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- 1勺白胡椒粉

香菇肉丁包子馅的做法?

1、大碗中倒入酵母加入20克温水拌匀,倒入面粉拌匀,边搅拌边加入180克温水,揉至光滑,盖上保鲜膜,醒发至两倍大。

2、香菇切末。五花肉切末。大葱切末。姜切末。小葱葱花

3、碗中加入大葱末、姜末,倒入150克温水浸泡20分钟,过滤葱姜水备用

4、炒锅中倒入五花肉末煸炒出油,加入料酒、香菇末翻炒

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