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湖南香菇面的做法

  1. 南泥湾香菇面正宗做法春姐?
  2. 正宗南泥湾香菇面做法?
  3. 香菇面的制作方法?
  4. 四川口蘑面做法?

南泥湾香菇正宗做法春姐?

食材

主料面条500g干香菇50g肉末200g 辅料葱20g蒜30g猪油适量盐适量鸡精适量生抽适量蚝油适量

1.香菇泡发。

湖南香菇面的做法
图片来源网络,侵删)

2.葱切葱花,蒜切末,香菇切丁。

3.炒锅烧热,放猪油熔化。

4.下葱白和蒜末炒出香味。

湖南香菇面的做法
(图片来源网络,侵删)

5.下肉末。

6.炒散肉末至变色。

7.加入切好的香菇丁。

湖南香菇面的做法
(图片来源网络,侵删)

8.加入适量的生抽,蚝油。

食材:面条100g,香菇15g,金针菇15g,高汤1/4罐,红萝卜1/6条,葱花少许,热水600cc

做法: 

  1.取一汤锅,烧水至滚沸后放面条下去煮约30秒熟后捞起备用

  2.香菇、红萝卜洗净后切丝;金针菇洗净备用。

  3.作法2的材料、高汤和热水放入电锅里按下开关煮熟,待开关跳起后即可。

正宗南泥湾香菇面做法?

食材

主料面条500g干香菇50g肉末200g 辅料葱20g蒜30g猪油适量盐适量鸡精适量生抽适量蚝油适量

1.香菇泡发。

2.葱切葱花,蒜切末,香菇切丁。

3.炒锅烧热,放猪油熔化。

4.下葱白和蒜末炒出香味。

5.下肉末。

6.炒散肉末至变色。

7.加入切好的香菇丁。

8.加入适量的生抽,蚝油。

香菇面的制作方法?

用料

鸡蛋面250克。香菇 3个,西红柿一个油菜一棵,大蒜适量,葱适量,姜适量,

做法步骤

1、准备食材,香菇切丁,西红柿去皮切丁,油菜洗净,准备蒜末、葱花、姜末。

2、起锅烧油,葱姜蒜爆香,下西红柿炒出红汁,下香菇丁翻炒入味,加一勺生抽,加一勺蚝油调味,香菇炒软后加适量清水,水开放面条煮好,下油菜,葱花,出锅即可。

用料:粗圆面条150克、香菇50克、瘦肉50克、生菜适量、豆瓣酱生姜、大蒜、葱、胡椒粉料酒芝麻油、生抽、生粉(各适量)

1、瘦肉切成肉末,加入少许生许抓匀;香菇洗净挤干水分后切成片,香菇柄切成小丁,大蒜与生姜切碎,葱切花,生菜洗净沥干待用

2、热锅放油,然后放入姜蒜末、香菇丁、豆瓣酱炒香。

3、煸出香味之后,在锅里放入瘦肉末继续翻炒。

4、炒至肉末变色,可以闻到香味后,放入香菇片。

首先要准备的材料是面条一把,鸡蛋一个,香菇两三朵,香葱几根,香油三四滴,加入适量的盐和1 g芝麻和一勺老干妈 。

步骤一:锅内放油煎鸡蛋,加入水烧开,放入蘑菇,华越牌老干妈、适量的盐,小火慢熬!

步骤二:蘑菇的香味出来了,便可下面条,待面条软了,即可调味鸡精加香油,最后撒下葱花完成!

四川口蘑面做法?

口蘑面是一种打卤面,因以口蘑为打卤主料而得名,各地 做法风味略有不同。 主料:五花肉、香菇、黄花木耳、口蘑 辅料:鸡蛋、手擀面 调料:葱、姜、蒜、花椒、水淀粉、鸡精、盐、老抽、香油 做法: 1、香菇、黄花、木耳、口蘑,用热水浸泡发开

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