鱼子面做法？
步骤1锅里加水，把玉米面条下到锅里，煮五分钟。凉水下锅就可以。事先把玉米面条泡软，然后开水煮一分钟。煮好的面条泡在冷水里，防止黏在一起
步骤3锅里加油，油热后下葱花和姜片爆香，然后把鱼籽扔进去炒散
步骤4下甘蓝和黄豆酱继续炒，炒到锅里鱼籽开始蹦的程度
步骤5把面条捞出来沥水，扔到锅里和鱼籽混合，这个过程很短，炒一分钟就可以了
1、准备好材料
2.鱼子洗净沥水。
4.将葱切碎。
6.浇入适量的生姜汁。
8.起油锅，油热下入鱼子丸炸至金黄。
10.番茄切片，荆芥洗净，大蒜剁碎，黄瓜切丝，干红辣椒切段。 11.炒锅加油，放入花椒大蒜和干红辣椒爆香后，加入番茄片翻炒出酱汁。
第一步，将鱼籽用清水冲洗2遍，加入料酒和盐腌制15分钟。加热锅，倒入菜油，油温五成热，倒入鱼籽，小火慢煎，待颗颗鱼籽变色，盛出。
第三步，碗里加入猪油、盐、味精。
1.备好面粉
2.揉成光滑的面团。
3.盆中加适量的水，放入面团揉冼。
4.直到面浆浓稠。将面浆倒入其它容器。
5.加清水，放入面筋，继续揉冼。反复此动作。
6.直到面筋成团并有一定的弹力即可。
7.将所有的面糊放好静止三小时（做的时候要倒去上面的清水。留下粘稠的部分搅匀。） 8.锅内加少许水烧开。可预留一些开水。
9.漏好的面鱼子。
10.将面糊倒进锅时，边倒边搅拌。
11.当面浆变得粘稠。这时用擀面杖搅拌更好使。
面鱼子的做法？
主料 鱼子 200g 切面 150g 荆芥 30g
辅料 ：油 适量 ，盐 适量 ，葱 适量 ，黄瓜 适量 ，番茄 适量， 大蒜 适量 ，食盐 适量 ，干红辣椒 适量 ，花椒 适量 ，芝麻油 适量 ，生姜汁 适量 ，鸡蛋 适量 ，面粉 适量
步骤
1.食材。
2.鱼子洗净沥水。
面鱼子的做法？
1.备料，我做的过年的，所以放的料多
2.粉丝开水烫发切细段，豆腐皮温水泡软捞出控水，蒜姜辣椒切末，豆腐切小细丁，糯米煮成饭，面粉调成糊
3.肉切丁，我用的爸爸老家送来的土猪肉做的腊肉，肥肉多点会好吃
4.炒料大概说下，先放肉丁炒出油盛起，用肉油煎豆腐到不散变硬。锅中倒入肉丁豆腐丁姜蒜翻炒，稍入辣味时倒入粉丝拌匀，加胡椒粉盐酱油调味，关火后倒入蒜苗糯米饭拌匀。用豆皮包成段压实，接口用面糊粘起来。
5.平底锅少量油中火煎至两面金黄
6.好了，霍山特产面鱼子好了
