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酸奶柠檬蛋糕的做法

  1. 酸奶乳酪蛋糕怎么做?
  2. 酸奶月饼馅的家庭做法?
  3. 百香果柠檬酸奶的做法?
  4. 上班、上学可以带的简单健康方便又美味的DIY小蛋糕有哪些?

酸奶乳酪蛋糕怎么做?

材料:奶油奶酪200克,细砂糖50克,原味无糖酸奶100克,新鲜柠檬汁15ml,动物淡奶油100ml,吉利丁片5克,朗姆酒10ml,谷物饼干适量

制作

1. 奶油奶酪切块放在打蛋盆里,室温下软化,用手指一按有指坑就可以使用了;6寸活底蛋糕圆模中抹一层黄油,将事先剪好的烘焙纸铺在里面;

酸奶柠檬蛋糕的做法
图片来源网络,侵删)

2.吉利丁片剪小块,用冰水浸泡软再使用;新鲜柠檬挤汁备用, 饼干铺底,空白处可用饼干碎填补;

3.用手抽将软化好的奶油奶酪搅打成顺滑状,再把细砂糖倒入其中,搅打至顺滑状;将原味酸奶倒入,搅打顺滑后倒入柠檬汁;

4. 将柠檬汁充分搅拌后,将淡奶油倒入其中,搅打至有光滑的细腻膏状;将泡软的吉利丁片中倒入朗姆酒,隔50度的热水融化成吉利丁液;

酸奶柠檬蛋糕的做法
(图片来源网络,侵删)

做法步骤

1/11将奶酪拿到室温软化(这样后期成果会味道会比较重哦)

2/11

酸奶柠檬蛋糕的做法
(图片来源网络,侵删)

加入白糖隔水加热(建议开锅后放入小火,要记得不停搅拌哦)

3/11

分次加入酸奶搅拌均匀(普通的酸奶就可以)

4/11

从热水中拿出后温度偏低,加入淡奶油和黄油搅拌均匀

5/11

加入低筋面粉玉米淀粉搅拌均匀至无颗粒哦

酸奶月饼馅的家庭做法?

材料:

糯米粉、粘米粉、澄面、糖、油、酸奶、紫薯。

做法:

1、将油与酸奶倒入碗中,加入糖粉搅拌均匀;

2、往碗里倒入糯米粉、粘米粉、澄面三种粉料,拌至无颗粒状,静置30分钟

百香果柠檬酸奶的做法?

1、主料:百香果2个、柠檬1个、凉白开水660克、蜂蜜适量、橙子1个。

2、找一个可以装冷饮的容器。

3、先把百香果用刀把外壳切开, 用小勺子一点点灌进去。

4、再用手把少量的橙汁挤进去, 把剩余果肉也放了里头。

5、再放入适量蜂蜜进去。

6、再把柠檬切薄片从瓶口放入。

7、然后把提前晾好的凉白开倒了瓶子里, 用力摇一摇让蜂蜜泡开即可饮用

1.备好牛奶、酸奶和面包机

2.首先一定要保证面包机桶无水无油清洁。然后倒少量的牛奶入面包桶中,加入1小包(1g)酸奶菌搅拌均匀。

3.再将剩余的牛奶全部倒入桶中搅拌均匀。

4.盖上盖,启动酸奶程序。

5.8小时后就得到完全凝固的酸奶,转入冰箱冷藏随吃随取。

6.做好的原味酸奶,舀几勺子到碗里。

7.剖开一只百香果。

8.用小勺子舀出百香果肉浇到酸奶上。

9.还可以加些蜂蜜,也可加些坚果等等。

1. 是简单易学的。
2. 首先,准备好所需的材料:百香果、柠檬、酸奶、糖或蜂蜜。
其次,将百香果切开,取出果肉备用。
将柠檬挤出汁备用。
然后,在一个容器中倒入适量的酸奶,加入适量的糖或蜂蜜,搅拌均匀。
接着,将百香果果肉和柠檬汁加入酸奶中,再次搅拌均匀。
最后,将调制好的百香果柠檬酸奶倒入杯子中,放入冰箱冷藏一段时间即可享用。
3. 此外,你还可以根据个人口味的喜好,添加一些其他水果或坚果,增加口感营养价值。
同时,可以根据自己的喜好调整糖或蜂蜜的用量,使酸奶的甜度更符合个人口味。

上班、上学可以带的简单健康方便又美味的DIY小蛋糕有哪些?

大家好,我是解忧四叶草🍀,今天跟大家分享四款简单美味的超实用马芬纸杯蛋糕。

喜爱甜食但害怕麻烦的小伙伴们、想给宝贝们DIY健康美味蛋糕的宝妈宝爸们、疲惫劳累压力大靠下午茶来解压充饥缓解疲惫的上班族们,通通可以看过来。

今天这四款杯子蛋糕,方便、美味又健康。

1⃣️柠檬马芬纸杯蛋糕

配方

黄油100克

绵白糖 80克

鸡蛋 2个

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