蛋糕胚的做法？
基本蛋糕胚的做法： 制作材料：低筋面粉 、鸡蛋 、 细砂糖、牛奶、塔塔粉、玉米油 步骤：
1. 准备食材工具。
3. 蛋黄用手动打蛋器打散，加细砂糖30g打散，再加50g牛奶，90g蛋糕粉（低筋面粉）过滤加入蛋黄液中。
4. 蛋白加塔塔粉开始打发，分三次加糖，每次10g进行打发。
5. 把蛋白分三次拌入蛋黄中，十字到搅拌，不可大力。
（图片来源网络，侵删）
6. 全部搅拌均匀。
（图片来源网络，侵删）
9. 出炉。
蛋糕胚的做法？
关于蛋糕胚的做法如下：
2. 在另一个碗中打入鸡蛋，加入牛奶、植物油等调味料，搅拌均匀成蛋液；
3. 将蛋液倒入干粉中，用橡皮刮板或手动打蛋器将面糊搅拌均匀至无颗粒状；
5. 烤箱预热至180°C左右，将烤盘放入烤箱中烤制约20分钟左右，直到蛋糕胚表面呈现金***即可。可以根据个人口味调整烘焙时间和温度。
蛋糕胚的做法？
基本蛋糕胚的做法： 制作材料：低筋面粉 、鸡蛋 、 细砂糖、牛奶、塔塔粉、玉米油 步骤：
1. 准备食材工具。
2. 蛋黄和蛋白分离，分别装两个无水容器。
3. 蛋黄用手动打蛋器打散，加细砂糖30g打散，再加50g牛奶，90g蛋糕粉（低筋面粉）过滤加入蛋黄液中。
4. 蛋白加塔塔粉开始打发，分三次加糖，每次10g进行打发。
