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山楂卷(果丹皮)怎么做
1、在超市买到了新鲜的山楂，来做个山楂卷。好像也是叫果丹皮。2 新鲜山楂清洗、去核、去蒂。这新鲜山楂质量还不错，至少这么多只有一个里面有那种脏脏的东西，还有就是剥开后的山楂要浸在水里，不然氧化的很快。
2、用料：山楂，白糖适量，蜂蜜适量，盐少量。山楂去核放入白糖、少许盐腌制十几分钟。将山楂入蒸锅蒸熟、放凉后放搅拌机里面搅碎成泥状。将山楂泥用筛网过滤。向山楂泥中加入蜂蜜搅拌均匀。
3、先大火烧开，转小火熬。过程中要不停的搅拌，不然很容易糊底的。熬到粘稠状。勺子划过，有明显纹理。（好吧，此处我又偷懒了，倒入面包机，直接果酱功能。）自制果丹皮，山楂卷。的做法图解3 倒入烤盘中，抹平。
自己在家怎么做果丹皮
1、您好，果丹皮这样做。步骤如下：准备苹果，大小均可。洗干净，切四块，刚好把苹果心去掉亲。上锅蒸15-20分钟分钟，打开看苹果开裂，碎泥状。趁热放入冰糖，根据口感添加。
2、果丹皮的家常做法如下：主料：山楂500克。辅料：冰糖100克、柠檬汁10毫升。山楂洗净去掉核后放入锅中。加入冰糖和适量的清水。大火煮开后挤入一些柠檬波汁。继续煮至汤汁变浓稠。
3、山楂 2000g 辅料 白砂糖 250g 步骤 山楂洗净，用刀子去蒂去核取山楂肉。山楂肉放入盆里，放一层山楂撒一层白糖，腌制15分钟渗出水分。直接把盆放入蒸锅上，大火10-15分钟，把山楂蒸熟。
自制果丹皮放冰箱能放多久
通常来讲，如果您把果丹皮放在干燥和阴凉的地方，它将能够持续放置约一周的时间。但是，在更潮湿的环境下，果丹皮可能会变得黏糊或粘连在一起。如何存储果丹皮？果丹皮放在阴凉干燥的地方是最理想的存储条件。
现在温度比较底，要晾3-4天的样子。见表皮干爽用手摸一下不黏手了说明就晾好了，从一个边轻轻揭起来。卷成卷，按需要分割成不同大小的卷，美味可以尽享了。
您好，果丹皮这样做。步骤如下：准备苹果，大小均可。洗干净，切四块，刚好把苹果心去掉亲。上锅蒸15-20分钟分钟，打开看苹果开裂，碎泥状。趁热放入冰糖，根据口感添加。
题主是否想询问“放了三年的果丹皮能吃吗”？不能。果丹皮的新鲜程度可以通过观察外观和闻气味来判断。果丹皮表面有霉斑或变色，或者有异味，就表示已经坏掉了。
大火10至15分钟。将山楂晾凉，放入搅拌机里打成泥。将山楂泥倒入烤盘，刮均匀。烤箱调成70℃，中层烤四个小时，取出在通风处放一夜。用小刀把边缘铲起，分成等分均匀长条，卷起长条即可。
对于这种食品最好不要放在冰箱里冷藏，冷藏之后口感。就会口感变差，而且营养也会流失，可以放在恒温的温度上是没有问题的。所以说最好不要冷藏。
