10寸戚风水浴蛋糕的做法？
以下是10寸戚风水浴蛋糕的基本做法：
材料：
- 细砂糖：100克
- 低筋面粉：100克
（图片来源网络，侵删）
- 植物油：50毫升
- 盐：1/4茶匙
（图片来源网络，侵删）
巧克力戚风奶酪蛋糕最正宗的做法？
巧克力戚风奶酪蛋糕是一款口感丰富、美味可口的甜点。以下是一份较为正宗的做法：
材料：
- 6个鸡蛋，分离蛋白和蛋黄
- 60克低筋面粉
- 40克可可粉
- 1/4茶匙盐
- 50克细砂糖
- 60克奶酪
- 100克淡奶油
配制松软的巧克力戚风蛋糕，混合低筋面粉、可可粉、细砂糖和泡打粉。将其与打发好的蛋白霜结合，小心翻拌均匀。在抹了油的烤盘中烘烤25-30分钟。
将奶油奶酪、细砂糖、玉米淀粉和香草精搅拌均匀。
将其倒入冷却的戚风蛋糕上，并烘烤15-20分钟，或直至奶酪层凝固。冷却后，冷藏至少4小时，以获得最佳风味和质地。
30个鸡蛋做戚风蛋糕的配方？
鸡蛋 3个
色拉油 35克
低筋面粉 50克
牛奶 40克
细砂糖 50克
柠檬汁或白醋或香草精 几滴
玉米淀粉 5克
以上是6英寸戚风蛋糕配方
这个是中等甜度的戚风蛋糕 30个鸡蛋的话，就是在这个配方的基础上乘以10。基本上家庭做蛋糕的话不会用到那么多吧？应该是蛋黄蛋糕房之类的。三十个可以做10个6寸的戚风蛋糕。或者4~5个10寸的戚风蛋糕。
