超细腻的咖啡戚风蛋糕的做法？
用料
雀巢黑咖啡 5克
鸡蛋 2个
玉米油 20克
低筋面粉 35克
糖 35
热水 30
6寸咖啡戚风蛋糕的做法
准备拿铁咖啡泡好放凉备用，准备打发鸡蛋清加入黄油还有椰子油打发起来加入细砂糖还有一个融化的巧克力，一点奶酪打发起来加入牛奶和鸡蛋黄搅拌后加入一点吉丁片和海盐混合一起了加入一点咖啡混合继续打发，过筛低筋面粉和玉米淀粉放进磨具里烤25分钟左右，准备打发100克咸奶油还有一点马斯卡彭奶酪炼乳和椰奶打发涂抹再蛋糕上，装饰水果和巧克力
咖啡慕斯蛋糕简易做法？
1/5吉利丁片冷水泡过一小时,再隔热加热,放入糖和咖啡搅拌均匀；
2/5将奶油打发至六,七分,与上述滩凉的混合液搅拌在一起,注意搅动方式；
3/5将慕斯液倒入放有蛋糕片铺底的模具中,放入冰箱七--八小时。
4/5从冰箱中取出,通过电吹风脱模；
5/5加上一些小装饰,爱心蛋糕出品了----哈哈,生日快乐！
主料：黄油10克， 淡奶油150克， 饼干20克， 咖啡5克 ，热水10克 ，吉利丁片5克， 巧克力20克， 白砂糖15克
1.所有的食材都准备好，奥利奥饼干把夹心去掉，20克是饼干去掉夹心的重量，用饼干做慕斯底省去了烤蛋糕的步骤，所以这款蛋糕不需要烤箱便可来制作完成。
3.将黄油放入容器里隔水融化。
4.把捣碎的饼干碎放入黄油中
5.用硅胶刀把两者调匀
6.慕斯模具准备好，用锡纸包住底部，然后放到一个戚风模具底上或者找一个硬的东西垫到下边都可以，这样就不用来回挪动了，以防漏液
7.把调好的黄油饼干糊放入模具中，在底部平铺一层
8.利用模具自带的工具压实，不然就用勺子或者擀面杖
隅田川白桃咖啡怎么搭配好喝？
隅田川咖啡可以搭配以下食品：
1. 抹茶蛋糕或抹茶冰淇淋：隅田川咖啡的浓郁口感和抹茶的香甜口感相得益彰。
2. 巧克力：与咖啡一起食用巧克力可以平衡咖啡的苦涩味道，同时增强咖啡的浓郁口感。
3. 烤面包：烤面包的香气与隅田川咖啡的香味相互融合，带来更好的口感体验。
4. 芝士：芝士的口感与咖啡的苦涩味道相互平衡，使口感更加丰富。
5. 焦糖：焦糖的甜味可以平衡咖啡的苦涩味道，同时增强咖啡的香气和口感。
隅田川白桃咖啡可以与以下食物或调味品进行搭配，以增强口感和味道的协调：
1. 糕点：搭配一块轻盈的糕点，如海绵蛋糕、雪纺蛋糕或白桃戚风蛋糕。这些糕点的轻柔口感能够与咖啡的果香相互融合，增加口感的层次感。
2. 奶油或奶酪：尝试搭配一些奶油类食品，如奶油曲奇饼干、奶油蛋糕或奶酪蛋糕。奶油或奶酪的丰富口味可以中和咖啡的酸度，创造出更为丰富的味觉体验。
3. 果酱：将一勺白桃果酱加入杯中的隅田川白桃咖啡中，可以增加咖啡的果香味，同时也使口感更加柔和。
