烧饼肉的做法？
用料
面团:
面粉 100克
酵母 2克
水 65克
（图片来源网络，侵删）
肉馅:
盐、糖、生抽、老抽、油、生粉、料酒、十三香粉 各适量（拌肉碎调味）
（图片来源网络，侵删）
葱花 适量
肉烧饼的做法？
肉末烧饼
肉末烧饼是一道由发面和肥瘦猪肉末为主要材料做成的传统特色小吃菜品，属于特色传统小吃。主要材料为发面、猪肉末。
肉末烧饼
主要食材
发面，肥瘦猪肉末
分类
特色传统小吃
鲜香
所需食材
肉烧饼的做法很多，因为我是***，我先用牛肉介绍吧。
1、准备750g普通面粉倒入盆中，加入适量凉水活成面团，面团顶上刷一层油醒着备用
2、牛肉馅250g，大葱250g，姜50g，鸡精、味精、盐、老抽、十三香、香油适量搅拌均匀盘成馅料
3、将醒好的面团掐成小剂，小剂压扁擀成长条均匀抹上一层牛肉馅料卷起来，顶端撒适量黑芝麻压扁擀成圆形
4、平底锅适量放油，油温七成热放入擀好的牛肉饼煎成两面金黄即可
肉烧饼的做法？
肉烧饼的做法很多，因为我是***，我先用牛肉介绍吧。
油酥牛肉馅饼
1、准备750g普通面粉倒入盆中，加入适量凉水活成面团，面团顶上刷一层油醒着备用
2、牛肉馅250g，大葱250g，姜50g，鸡精、味精、盐、老抽、十三香、香油适量搅拌均匀盘成馅料
3、将醒好的面团掐成小剂，小剂压扁擀成长条均匀抹上一层牛肉馅料卷起来，顶端撒适量黑芝麻压扁擀成圆形
4、平底锅适量放油，油温七成热放入擀好的牛肉饼煎成两面金黄即可
肉末烧饼
肉末烧饼是一道由发面和肥瘦猪肉末为主要材料做成的传统特色小吃菜品，属于特色传统小吃。主要材料为发面、猪肉末。
肉末烧饼
主要食材
发面，肥瘦猪肉末
分类
特色传统小吃
口味
鲜香
所需食材
猪肉烧饼最正宗的做法？
步骤/方式1
步骤/方式2
猪肉剁馅，加酱油大葱一块剁。 加盐、胡椒粉、海米或者虾皮、一个鸡蛋顺一个方向搅拌上劲儿待用。
步骤/方式3
把面揉匀分成小份，按扁，擀成面皮。
步骤/方式4
