使用烤箱蒸蛋糕的方法如下：
1. 准备材料：鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、色拉油、牛奶等。
2. 将蛋白和蛋黄分别打入两个碗中，用打蛋器将蛋白打至硬性发泡。
4. 将低筋面粉过筛后加入蛋黄中，搅拌均匀。
5. 将蛋白分三次加入蛋黄中，搅拌均匀。
7. 将烤箱预热至 150度，将模具放入烤箱中层，烤约 50分钟左右即可。
需要注意的是，不同烤箱的温度和时间可能会有所不同，建议根据实际情况进行调整。
可以。
主料：低筋面粉50g、鸡蛋3个
1、分离蛋白蛋黄到两个无油无水的碗中。
2、蛋黄中加入酸奶、玉米油和过筛的面粉。
3、快速搅拌均匀，搅至无干粉颗粒即可。
不同的蛋糕烤制的时间是不同的，一般的生日蛋糕或者是吐司面包的话温度可以在150-180度左右，烤制的时间在40分钟。但是如果是体积比较大的蛋糕或者是面包那么温度就应该在200度左右，要烤制25分钟。
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