猪肉豆腐泡如何做?
食材用料
猪肉300克,豆腐泡300克,姜适量,蒜5瓣,花生油2勺,酱油适量,耗油适量
4,肉不用起锅直接下豆腐泡翻炒;
6,收汁起锅!
豆泡糯米塞肉的做法?
猪肉适量
油豆腐适量
糯米适量
辅料
葱适量姜适量料酒适量酱油适量鸡粉适量调和油适量
步骤1
猪肉与料酒、酱油,鸡粉,花椒面,油、一个生鸡蛋、葱末、姜末一起搅拌均匀
步骤2
把糯米放锅里蒸熟
步骤3
将以上材料全部混合在一起。
取一个日式豆腐包, 将其中一个边缘切开。
. 打开豆腐包,填入糯米馅,填到7分满就可以了。用手压实一下,用烫软的小葱叶,把豆腐包绑起来。
豆泡塞肉怎么做?
豆泡塞肉是一道传统的南方菜品,制作步骤如下:
材料: 豆泡、瘦猪肉、生姜、葱、料酒、生抽、老抽、盐、糖、水淀粉。
制作步骤:
豆泡洗净焯水,沥干水分备用;
热锅凉油,放入切成片的姜和葱爆香;
加入腌制好的猪肉,炒至变色;