青松菜炒肉片的做法?
一、原料
主料 肉1块,青松菜1颗,蒜1颗
辅料 盐1勺,味素1勺
二、青松菜炒肉的做法步骤
步骤1
步骤2
步骤3
东北猪连体正宗做法?
用料:
猪腰子 2个
猪连体 2个
猪五花肉 50克
秘制烧烤了 适量
辣椒面 适量
东北炸三样(猪连体)的做法:
步骤 2 腰子剥去外面粘膜,去掉腰臊,和连体切成1厘米左右的条,五花肉切片备用。
步骤1,首先我们需要先准备好所需的食材:连体2个、红尖椒,如果吃不了太辣的话可以将尖椒换为菜椒。
步骤2,将连体清理干净后切成片,加入适量盐、料酒、生抽腌制入味,红尖椒洗净切圈,大蒜子去皮切碎,生姜洗净切成丝。
步骤3,接下来往热锅中倒入适量的植物油,待油热之后往锅中倒入腌制好的连体,大火翻炒。
步骤4,炒至变色后倒入准备好的大蒜、姜丝、红尖椒,快速翻炒均匀,加入葱段炒匀,加少许鸡精调味,即可出锅。
、西洋菜猪胰脏汤
用材:西洋菜六百克,猪胰脏三个,猪瘦肉二百克,南北杏共四十克,小枣四粒,新鮮鸭肫二个,盐一茶匙,冷水十四碗
作法:
(1)先将西洋菜逐一切除枯黄一部分,清洗;猪胰脏略烫,刮白膜清洗
(2)小枣削皮;南北杏洗过;鸭肫割开,去黄衣,用盐、油擦匀,清洗
(3)用直筒瓦锅烧滚冷水,下所有原材料;旺火烤滚后改慢火煲三小时
猪瘦肉 猪腰子 猪肝 冬笋片(或黄瓜片) 水发木耳 葱花 姜末 蒜片 盐 料酒 味精 胡椒粉 香油 酱油 醋 水淀粉
一、 将猪肉抹刀切片,用盐、料酒、胡椒粉打底味,用水淀粉上浆
二、 猪肝顶刀切片,爆三样的食材和调料:酒、酱油、胡椒粉打底味,用水淀粉上浆
三、 猪腰子片开,去腰臊,打麦***刀,用酱油、料酒、盐、胡椒粉、少许香油打底味,用水淀粉上浆
四、 冬笋片飞水(如果是黄瓜片不用飞)
五、 碗内用盐、料酒、味精、胡椒粉、酱油、醋、水淀粉、葱花、姜末、蒜末、香油兑成碗芡
六、 炒锅上火,放油烧至4成热,将猪肉、猪肝、猪腰分别划散取出
1、首先需要把猪连体清洗干净,切片,厚度1、首先需要把猪连体清洗干净,切片,厚度约0.5厘米左右,留一部分不切断,每5、6刀之后断开。
2、然后改刀之后的猪连体,集中在一个容器里,清水浸泡一个小时,期间换水几次,泡出里面的血水。
3、随后挤干水分,放在容器里,调入料酒、盐和十三香,拌匀,腌制20分钟左右,锅里放油,加热。
4、最后取一个盘子,里面放干面粉,把腌制好的连体一块块均匀沾满面粉,油温八成热后放入,定型后翻动,炸到喜欢的酥脆程度就可以了。
有什么简单易做的肉菜适合小学生吃?
感谢邀请回答问题。
昨天中午我路过一个小学,看见好多小学生在那围着买,我等快半个小时了,人流终于少了下来,我上前一看,外边看着就不卫生,于是我决定回家自己做。
去超市买了鸡胸和小烧饼。
把鸡胸肉切丁放入料酒,淀粉,生抽,盐,糖,腌制一会,然后锅里倒入油,把烧饼先炸出来,然后把鸡胸炸熟,把熟的鸡胸肉夹在烧饼里,烧饼里放入番茄酱,味道不错。做完了我一口气吃了一个,觉得还是想吃。
过后我想想,家里可以把烧饼放进烤箱稍微加热,然后把鸡胸炒熟也可以,不仅省油,还不油腻。
想知道自己的孩子喜欢吃什么,我觉得应该去学校周边看看,每个地域不同,饮食也是不同的,观察自己的宝宝爱吃什么,然后回家在力所能及的条件下在做。
欢迎大家关注我的头条互相学习,我的头条号:姜楠美食,谢谢。