八寸蛋糕胚最佳配方？
1.
用料
鸡蛋 5个
牛奶 100克
细砂糖 90克
玉米油 60克
（图片来源网络，侵删）
低筋面粉 120克
香草精（用于增加蛋糕的香味，去除蛋腥味，没有可以不放） 3～4滴
（图片来源网络，侵删）
八寸蛋糕用多大蛋糕胚？
8寸蛋糕直径20厘米。蛋糕尺寸用的是英制尺寸；1英寸=2.54厘米；因此8寸蛋糕直径大约为20厘米。
2、蛋糕常见尺寸：6寸，8寸，10寸，12寸；分别对应着蛋糕直径：15公分，20公分，25公分，30公分。 八寸的蛋糕模具直径20厘米左右，找个25厘米左右方形盒子就可。
150度烤60分钟左右。 做戚风蛋糕的方法步骤如下: 所需原材料: 1、主料:低筋粉82克、鸡蛋5个、糖(蛋黄糊)19克、糖(蛋白)48克、牛奶38.5克。
2、辅料:玉米油38.5克。
第一步:蛋清分离,备用。盛蛋清的盆必须无油无水,不然影响打发。
第二步:分离出来的蛋黄加入牛奶.
八寸蛋糕胚直径多大？
八寸蛋糕胚的直径是26.67厘米
8寸=26.67厘米
直径是通过圆心且两个端点都在圆上任意一点的线段.一般用字母d表示。直径所在的直线是圆的对称轴。直径的两个端点在圆上，圆心是直径的中点。直径将圆分为面积相等的两部分,中间的线段就叫直径（每一个部分成为一个半圆）
