本文目录一览：
- 1、羊栖菜的营养价值和食用禁忌
- 2、干羊栖菜如何做法
- 3、长寿菜的做法
羊栖菜的营养价值和食用禁忌
1、羊栖菜的食用禁忌 失眠多梦者少吃为宜。这是因为羊栖菜是寒凉性的食物，会助长失眠多梦患者体内的寒症。脾胃虚寒、慢性腹泻者不宜食用。
2、失眠多梦者，脾胃虚寒者以及慢性腹泻者不能吃羊栖菜，另外服用甘草时也不能吃羊栖菜。
3、羊栖菜的味道非常的鲜甜可口，经常适当的食用羊栖菜可以为身体很好的补充维生素和各类营养物质，让身体的免疫力增强，起到预防感冒的作用。羊栖菜这非常丰富的膳食纤维，如果经常便秘，则更应该有食用，可以缓解这一种症状。
4、羊栖菜的含碘量很高，能预防缺碘而引起的甲状腺肿大及儿童智力低下，痴呆等症的发生。羊栖菜的禁忌 羊栖菜是一种营养丰富的海藻，是海藻中的健康养生营养品，受到很多养生专家的推崇。
5、羊栖菜性味甘咸寒，具有软坚散结、利水消肿、泄热化痰的功效。用于甲状腺肿、颈淋巴结肿、浮肿、脚气等。脾胃虚寒者忌食用。
6、羊栖菜的营养功效预防痴呆羊栖菜是一种含有高碘的海藻类食品，其富含的碘元素可以有效的预防缺碘而引起的甲状腺肿大及儿童智力低下、痴呆等症。
干羊栖菜如何做法
1、原料：干羊栖菜、猪瘦肉、鸡蛋、大米、盐。做法：先把干羊栖菜入水浸泡，沥干切细，锅内放菜油（或豆油）与肉丝、蛋花、盐炒熟。另一锅煮成白米饭，再把炒好的佐料，遍撒在饭面上，加入少许黄酒，用小火焖煮10来分钟。
2、羊栖菜做法 凉拌食用：加入味精、盐、醋、蒜头，食用调和油拌匀即可。煲汤：鸡蛋1羊栖菜~2个（或火腿数片），加水烧开，放进即食羊栖菜1~2包，加葱花调好口味即可。羊栖饭：原料：干羊栖菜、猪瘦肉、鸡蛋、大米、盐。
3、刚***的新鲜的长寿菜。将菜在盐水中泡几分钟，用清水洗净，热水焯2分钟左右，过凉水。控水加入蒜末和适量香醋。加入蚝油和适量盐。装盘，酸甜可口。
4、………1/5个 盐………少量 蛋黄酱（低热量的）…2大勺 酱油………少量 制作步骤：（1）将泡发好的羊栖菜放入水里煮软。（2）趁热将调味料倒进去。（3）洋葱切碎，泡在盐水里，再控干水分。
5、麻油2滴 做法 羊栖菜用 温水浸泡20分钟。蒜 生姜切末，准备好调料。羊栖菜沥干水 后 倒入容器， 放蒜 、生姜、 盐、 醋、（糖和辣椒按个人口味可添加可不添加） 充分拌匀 ，最后滴两滴麻油即可。
长寿菜的做法
1、长寿菜可以凉拌，把长寿菜择洗干净，放开水里焯一下，捞出切成3厘米的小段，放香油/食盐/生抽/醋/蒜，凉拌即食。长寿菜可以切成小碎块，和鸡蛋液混合，少加一点食盐，油锅放油烧热，把蛋液长寿菜炒熟即食。也可单炒长寿菜。
2、龙须菜属于海藻类，有清热解毒、利湿助消化等功效，可治感冒、便秘等症。龙须菜还可以延长寿命，也叫长寿菜，对清理肺部及肠道毒素、排除体内垃圾有奇效 。原料：龙须菜、蒜、辣椒、酱油、香油、白糖、白醋。
3、做法：1）将青红椒去蒂去籽，切成细丝，泡入清水中，浸泡10分钟，即可自然弯曲。海带清洗表面，不必把表层粘液彻底洗净，切细丝。2）锅中倒入清水大火煮开后，放入海带丝，焯烫2分钟后浸入冷水中，待冷却后捞出沥干。
