味千拉面花蛤做法？
味千拉面1包，卤牛肉1块。
1、购买一包各大超市有售的味千拉面做主料。
2、卤牛肉一块切片，鸡蛋煮熟切半撒上花椒粉，香菜切末，青菜煮熟备用。
3、将水壶中水烧开后倒入准备好的料碗里，面分三次加冷水后捞入碗中，左边放入切好的牛肉，右边放上青菜，再放上鸡蛋，撒上香菜末。
红烧牛肉面煮花蛤怎么做？
材料
主料：花蛤500克。
做法
1.将花蛤用水反复冲洗几次，将红辣椒、生姜切成丁，香葱洗净切成葱花备用。
2.烧一锅水，水开后，将花蛤倒入锅中，将花蛤烫开。此过程大约为两分钟，如果能烫开，说明花蛤是活的，只取张开的花蛤。
3.将烫开的花蛤摆入盘中。
4.在盘中的花蛤上铺上牛肉酱，。然后将姜丁、红辣椒丁撒在花蛤上，最后撒上少许盐和鸡精。
5.上笼蒸，大火蒸10分钟。
用料：
牛腩半斤，花蛤200克，番茄 5个，冰糖 适量，盐适量，八角适量，桂皮适量，花椒适量，料酒适量，干辣椒适量。
步骤 1
准备原材料，牛腩切块，番茄切大块
步骤 2
食材：花甲、生姜、芝麻油、食盐、大蒜、大葱、白糖、鸡精、胡椒粉、玉米淀粉、生抽、老抽、蚝油、干辣椒
制作方法：
1、根据家里人的数量，准备适量炒花甲，将其装入大盆中，往里加上一勺芝麻油，一勺食用盐，再加入没过花甲的清水。
2、接着用筷子充分地搅一搅，让花甲充分吐出里面的泥沙，再放在一旁泡上三十分钟，使泥沙吐得更加干净。

红烧牛肉面：2袋；花蛤100克；鸡蛋：1个；虾：5只；青菜：适量。
步骤1
热锅放一点点油，放入调料包的酱，炒香后放入清水，再把干料包撕开倒锅里。
步骤2
花蛤泡洗干净，放入锅里；虾清洗干净，放锅里，盖上盖子等待锅里的汤煮开。
步骤3
锅里的汤快煮开时，打入鸡蛋，等汤煮开后放入泡面，等到面条煮软了，就放入青菜，煮1分钟左右就可以关火盛出碗吃了。
这样煮出来的泡面，非常香，好吃到停不下来。
海鲜焖面条最正宗的做法？
食材：刀削面100g，海鲜干（牡蛎、海虹、瑶柱）适量，辣椒2段，青菜2颗，鸡蛋1个
步骤
1. 准备好食材，干货提前用温水泡发
2. 泡发物和水一起放入锅里
3. 煮制汤色变白
材料
拉面150公克，泰式酸辣汤500㏄，虾1只，蛤蜊2粒，鱿鱼30公克，九层塔少许，盐1/4茶匙，糖1/4茶匙，辣椒膏1茶匙，香醋10㏄
做法
1.面先烫熟捞起，置于碗中备用。
2.将泰式酸辣汤煮开，加入所有材料（九层塔除外）及调味料，以中火煮约3分钟熄火，倒入面碗中，再放上九层塔即可。
2.姜切丝，青蒜切段备用。
3.锅里水烧开将切好的鱿鱼焯一下捞起备用沥干。
4.净锅放适量油放入姜丝爆香。
5.放入焯好的鱿鱼和海蛎翻炒。
6.加入适量清水大火煮开，放入花蛤煮至花蛤开口。
7.下入面条煮熟，调入适量盐，生抽和醋，最后放入青蒜即可。

每个地方的拉面都有不同，你们家乡的拉面是什么吃法？用什么卤？
你好，在我们这里，拉面几乎是家长便饭，有素拌的，荤拌的，汤面。谁爱咋吃就咋作，如：西红柿炒鸡蛋，油泼辣椒蒜，炒青椒，土豆丝各种素菜拌面，荤菜，有蒜苔炒肉，炸酱面，肉[_a***_]面，青叔炒肉，各种荤菜拌面。汤有臊子汤，牛肉汤，鸡汤，大骨汤等等，吃法很多。
