小白菜土豆肉片汤的做法?
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将蒜去皮,洗净,拍扁再切成蒜碎备用。
把土豆削皮,切成厚片,放入冷锅里。
小瓜洗净切成厚片或者滚刀切团,和土豆一起放入锅里同煮,并加上适当的食用油和盐。
步骤 3
小***洗净备用。
步骤 4
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主料:猪肉(瘦)250克,肥膘肉250克
调料:香油5克,盐8克,味精2克,大葱10克,姜10克,花椒2克
猪肉***汤的做法
1.猪瘦肉剁成泥;
***炖松肉的家常做法?
1/4分步阅读
冻豆腐化冻后,挤去水分、***洗净切成菱形块、大蒜切成碎末、准备好松肉。
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炒锅热油,先放入***帮煸炒至菜帮变软后,倒入生抽、老抽,煸炒均匀。
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等水煮开后,改小火,炖至***快熟时,放入冻豆腐和炸好的松肉,放入盐和鸡精,一直炖至***烂熟、松肉入味,关火前放入蒜末拌匀即可出锅。
原料
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五花肉 (适量克)
葱姜大料 (适量)
调味料 (适量)
1/五花肉切1cm的厚片或者切成块都可以,洗净放葱姜,料酒,老抽,五香粉,盐,酱油(多放一些)腌制半个小时以上。
2/腌好的五花肉挑出葱姜,不要扔,一会儿用。
3/打一颗鸡蛋,2勺面粉1勺淀粉给肉挂糊,糊不能挂的太厚,否则炸出来不好吃
4/油温五六成热,把肉炸到2面金黄,炸的火候稍微大一点,炖出来的肉才不腻。
1、主料:***(半个),松蘑(1把),猪肉(200克),土豆(2个),粉条(1把)。
2、辅料:油(适量),盐(适量),酱油(1勺),红烧汁(1勺)。
3、松蘑泡发洗净。
5、土豆去皮洗净切成块。
炖***五花肉做法?
1、食材:肉片150克、***半棵2、取来一颗香葱、五瓣蒜、五颗辣椒,用清水洗净并切好备用。3、取半棵新鲜***洗净并切成合适的块状备用。
4、取适量肉片放入锅内,烧热至猪油化开。5、把切好的干红椒、香葱圈放入锅内开始翻炒几下。
6、把切好的***块放进锅中翻炒几下,然后再放入适量食盐、五香粉、香醋。
用料:五花肉400克,姜2片,大葱1段,***6片。
调料:生抽2茶匙,老抽1茶匙,黄酒1汤匙,盐1/2茶匙,糖1/2茶匙。
1.五花肉洗净后切成条,***切成4厘米长的段,葱切片,备用。
2.将五花肉放入无油的锅中炒至出油,把炒出的油倒掉。
3.把炒好的五花肉放入炖锅中,倒入可以没过肉的水,加入葱、姜、黄酒、生抽、老抽、盐,糖,大火煮开后转中小火炖1小时。
4.放入***片,再炖10分钟,大火收汁即可。
食材:***,土豆,五花肉,葱花,婶敬盐,花椒面,鸡精。
制作步骤
1.把肉、***、土豆分别切片。
2.锅中倒适量的油,把土豆片两面煎一下后备用。
3.用锅中的油开始先炒肉片,下入肉片翻茅承定炒几下后,加入葱花,花椒面。
4.然后再把***片放进去翻炒。加入适量的盐。再加少许水。