本文目录一览:
- 1、黄花菜烧汤怎么做
- 2、黄花菜和什么炖汤最好
- 3、黄花菜汤的做法
黄花菜烧汤怎么做
做法:黄花菜泡软备用。将丝瓜洗干净,去皮后斜切成条状。猪肉切成肉丝。把猪肉连同姜片一起放入锅中,加入水,用大火煮开后换成小火,煮20分钟。然后放入黄花菜和丝瓜,将食材煮熟。最后调入盐即可。
排骨和木耳、黄花菜、姜丝,加入清水,旺火煮开,转文火煲30分钟;加入百合、荷兰豆旺火继续煲15分钟;最后加盐、白胡椒调味。黄花菜汤的做法2 黄花菜鲫鱼汤 主料:鲫鱼一条、干黄花菜一把。
【做法】①干黄花菜用温水泡20分钟左右,清洗两到三次。②与猪瘦肉一齐放入锅肉,加入适量清水,用猛火煮滚后,改用慢火继续煲1小时。③再放入豆腐煲滚10分钟左右。④下调味料,即可饮汤食豆腐和瘦内。
金针菜焖牛腩 原材料:牛腱、干黄花菜、葱段、生姜片、米酒。作法:金针菜提早用清小水泡发,清洗,掐掉老根预留。牛腱清洗切割成2公分厚为的块,用沸水焯一下,除去残渣,捞起来。
烹饪方法:步骤一:首先将瘦肉洗净切成薄片,放入大碗中,加入少许食用盐、生粉、花生油,抓拌均匀腌制10分钟。
黄花菜和什么炖汤最好
1、黄花菜鲫鱼汤 准备材料:鲫鱼一条、干黄花菜一把、姜适量、芹菜适量、油、盐、鸡精。做法:(1)鲫鱼收拾干净,去掉鱼肚子里面的黑膜,冲洗干净,用姜和盐稍微腌制片刻;(2)黄花菜用温水泡开,再用凉水多冲洗几次。
2、老母鸡汤放入黄花菜、枸杞、生姜等配料好喝,做法如下:准备用料:老母鸡500g、黄花菜3g、油适量、盐适量、枸杞适量、生姜两片。老母鸡半只,剁成大块。放锅内,烧开水撇去浮沫。可放两片生姜。
3、枸杞子黄花菜炖鸡 原材料:枸杞子、金针菜、鸡脯肉、姜、米酒、盐、鸡精。作法 干黄花菜温小水泡发一下。基本上整锅水,下柴鸡大火烧开。加两块姜和少量米酒。
4、用水发黄花菜、平菇、加上瘦肉可熬成黄花健脑汤。做法如下:1将洗净的平菇切成小片。2泡发好的黄花菜切去花蒂。3洗净的瘦肉切成片。
黄花菜汤的做法
做法:黄花菜泡软备用。将丝瓜洗干净,去皮后斜切成条状。猪肉切成肉丝。把猪肉连同姜片一起放入锅中,加入水,用大火煮开后换成小火,煮20分钟。然后放入黄花菜和丝瓜,将食材煮熟。最后调入盐即可。
黄花菜汤的做法1 黄花菜百合排骨汤 主料:百合 50克、飞水后的排骨 200克、泡发好的木耳和黄花菜各50克、荷兰豆 50克 调料:姜丝 10克、盐 3克、白胡椒 2克。
烹饪方法:步骤一:首先将瘦肉洗净切成薄片,放入大碗中,加入少许食用盐、生粉、花生油,抓拌均匀腌制10分钟。