景芝菜谱网

微波炉杯子蛋糕的做法

  1. 普通的微波炉做杯子蛋糕的方法?
  2. 微波炉怎么样做点心?
  3. 微波炉蛋糕做法?
  4. 微波炉蛋糕做法?

普通的微波炉做杯子蛋糕的方法?

关于普通微波炉做杯子蛋糕的方法如下:

材料:

鸡蛋1个

微波炉杯子蛋糕的做法
图片来源网络,侵删)

低筋面粉25克

牛奶30克

植物油15克

微波炉杯子蛋糕的做法
(图片来源网络,侵删)

细砂糖20克

柠檬汁几滴(可选)

步骤

微波炉杯子蛋糕的做法
(图片来源网络,侵删)

准备材料:将鸡蛋打入碗中,用电动打蛋器或手动打蛋器搅拌均匀

微波炉怎么样做点心

1.准备好食材:蛋黄5个。蛋白5个 砂糖90克 将低筋粉90克过筛

  5.蛋白加砂糖,用 打蛋器 打至湿性发泡,放入蛋黄。

  6.打至蛋糊浓稠即可。

  7.放入低筋面粉。

  8.上下翻拌均匀。

微波炉蛋糕做法

准备原材料:低筋面粉 80g、泡打粉 5g、鸡蛋 4只、牛奶 60ml、白糖 80g、油少许

步骤

1、蛋黄和蛋白分开,面粉和泡打粉混合好,将蛋黄、牛奶、40克白糖、少许油混合搅拌均匀。面粉和泡打粉混合好后可以用打蛋的刷稍微搅一下,然后倒进蛋黄混合液中,搅拌均匀。

接着开始打蛋白了,先打一会,看到起一些泡泡了加入40克白糖,也可以分2次加白糖,继续打一直打到蛋白的泡沫发起来了,而且比较细才可以。

2、将蛋白分2到3次加入蛋黄混合液中,加一次就搅拌均匀,然后再加,完全搅拌均匀后,准备好一个微波炉的容器,里面四周抹上油,将完全混合好的粉浆倒进容器。把装了粉浆的容器在桌上震几下,这样可以把大的气泡赶出来。

3、此时就可以进微波炉了,这里需要注意一下,想加热均匀一些的话,就先在下面垫一双竹或者是木的筷子,然后把容器放在筷子上。微波炉调至中高档火力,5分钟左右,5分钟后打开来看,要是还不够熟就再多加热1分钟。这样微波炉做蛋糕就完成啦,接下来就是奶油水果装饰蛋糕了,如果嫌麻烦则可以直接食用

微波炉蛋糕做法?

准备原材料:低筋面粉 80g、泡打粉 5g、鸡蛋 4只、牛奶 60ml、白糖 80g、油少许。

步骤

1、蛋黄和蛋白分开,面粉和泡打粉混合好,将蛋黄、牛奶、40克白糖、少许油混合搅拌均匀。面粉和泡打粉混合好后可以用打蛋的刷稍微搅一下,然后倒进蛋黄混合液中,搅拌均匀。

接着开始打蛋白了,先打一会,看到起一些泡泡了加入40克白糖,也可以分2次加白糖,继续打一直打到蛋白的泡沫发起来了,而且比较细才可以。

2、将蛋白分2到3次加入蛋黄混合液中,加一次就搅拌均匀,然后再加,完全搅拌均匀后,准备好一个微波炉的容器,里面四周抹上油,将完全混合好的粉浆倒进容器。把装了粉浆的容器在桌上震几下,这样可以把大的气泡赶出来。

3、此时就可以进微波炉了,这里需要注意一下,想加热均匀一些的话,就先在下面垫一双竹或者是木的筷子,然后把容器放在筷子上。微波炉调至中高档火力,5分钟左右,5分钟后打开来看,要是还不够熟就再多加热1分钟。这样微波炉做蛋糕就完成啦,接下来就是用奶油或水果装饰蛋糕了,如果嫌麻烦则可以直接食用。

[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。 转载请注明出处:http://www.jingzhij.com/post/27801.html

分享:
扫描分享到社交APP