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紫薯蛋糕的做法步骤图,紫薯蛋糕怎么做好吃
1、食材：鸡蛋4个、低筋面粉80克、牛奶一袋、紫薯适量、白糖适量、植物油适量、香草精适量。先把紫薯切块用锅蒸熟，然后用放保鲜袋里用擀面杖擀碎。先把蛋清和蛋黄分离。
2、步骤一 紫薯洗干净，煮熟，放凉，去皮；步骤二 紫薯斩碎，成紫薯泥，不能有颗粒状；步骤三 所有材料都全部好了。
3、所以时常会在网上搜索一些美食，并学着自己制作。前些日子在网上看到一道用紫薯制作的免烤蛋糕，看上去非常的漂亮，喜欢的不得了。
4、主料：芋头300克、紫薯200克、白糖10克、牛奶15克。辅料：草莓3个。芋头和紫薯去皮切片，上锅蒸熟后捣成泥。加入一勺白糖、牛奶，搅拌均匀。面包片用模具压出形状。
5、紫薯蜂蜜小蛋糕的做法 1 用料：鸡蛋1个，白糖15克，蜂蜜15克，牛奶15克，低筋粉60克，紫薯丝50克，泡打粉2克，玉米油25克 2 鸡蛋磕入碗中，加入糖搅打均匀。3 倒入牛奶。4 搅拌均匀。
6、多余的油倒出来，放入电饭煲，按保温键，不盖盖子，1分钟预热。内胆拿出来，倒入面糊，震两下。放回电饭煲里，盖上盖子，按蛋糕键。电饭煲工作完成提示后，取出震两下，倒扣放凉。紫薯蛋糕就完成啦。
紫薯预拌粉怎么做蛋糕
1、用料：鸡蛋1个，白糖15克，蜂蜜15克，牛奶15克，低筋粉60克，紫薯丝50克，泡打粉2克，玉米油25克 2 鸡蛋磕入碗中，加入糖搅打均匀。3 倒入牛奶。4 搅拌均匀。5 泡打粉与低筋粉混合，筛入蛋液中。拌匀。
2、预拌粉做蛋糕教程如下：材料：预拌蛋糕粉、鸡蛋、牛奶、玉米油。6个鸡蛋加入牛奶搅拌均匀。搅拌均匀后加入预拌粉，再搅拌均匀。用打蛋器把面糊打发（大约打10分钟）。打发后加入油，搅拌均匀。
3、蛋白霜不能打的过硬，成品口感粗糙，蛋糕也容易出现萎缩。先170度预热烤箱。再混合蛋白霜和紫薯糊。先将1/3的蛋白霜倒入紫薯糊搅拌均匀。右手持搅拌刀，左手转动盆。
4、预拌粉蛋糕的味道鲜美，外表金黄、松软，内部细腻、有层次感，而且口感轻盈不油腻，非常适合作为下午茶或早餐。制作过程简单，口感好，又具有较长的保存期，因此备受消费者的青睐。
紫薯蛋糕怎么做才能做出漂亮的紫色
1、分离蛋清、蛋黄备用。将紫薯粉筛入玉米油中搅拌溶解，倒入牛奶和柠檬汁搅拌乳化，筛入低粉翻拌均匀，加入2个蛋黄混合均匀备用。 蛋清中滴入适量柠檬汁，细砂糖分三次加入到蛋清，打发至小弯钩。
2、蛋白霜不能打的过硬，成品口感粗糙，蛋糕也容易出现萎缩。先170度预热烤箱。再混合蛋白霜和紫薯糊。先将1/3的蛋白霜倒入紫薯糊搅拌均匀。右手持搅拌刀，左手转动盆。
3、取出1/3就是白色的夹馅。剩下2/3加入约40克紫薯泥，用刮刀搅拌即可，取出1/2淡紫色夹馅。剩余的再加入紫薯调整成深紫色，可以稍微再加点淡奶油，这里没加所以偏干，不好涂抹。
4、把事先拌好的紫薯面糊放入蛋白泡中。请点击输入图片描述 快速切拌成蛋白糊。请点击输入图片描述 接着倒入不锈盆中，震几下，把里面的气泡震出来。请点击输入图片描述 放入预热好的烤箱中，170度，40分钟，中层，上下火。
5、食材：鸡蛋4个、低筋面粉80克、牛奶一袋、紫薯适量、白糖适量、植物油适量、香草精适量。先把紫薯切块用锅蒸熟，然后用放保鲜袋里用擀面杖擀碎。先把蛋清和蛋黄分离。
6、水 适量 紫薯玫瑰花蛋糕的做法 紫薯去皮，切小块，上锅蒸熟。蒸紫薯期间，将5克酵母用适量温水化开备用。
紫薯小蛋糕的家常做法大全怎么做好
放入预热好的烤箱中，170度，40分钟，中层，上下火。请点击输入图片描述 烤好后，取出倒扣，摊凉后，脱模即可。请点击输入图片描述 做好啦，欣赏下吧。请点击输入图片描述 END 注意事项 紫薯可预先蒸熟后，研成蓉。
紫薯蜂蜜小蛋糕的做法 1 用料：鸡蛋1个，白糖15克，蜂蜜15克，牛奶15克，低筋粉60克，紫薯丝50克，泡打粉2克，玉米油25克 2 鸡蛋磕入碗中，加入糖搅打均匀。3 倒入牛奶。4 搅拌均匀。
食材：鸡蛋4个、低筋面粉80克、牛奶一袋、紫薯适量、白糖适量、植物油适量、香草精适量。先把紫薯切块用锅蒸熟，然后用放保鲜袋里用擀面杖擀碎。先把蛋清和蛋黄分离。
紫薯蛋糕烤箱做法 用料 鸡蛋6个 紫薯130克（蒸熟后）紫薯粒150克（蒸熟后）牛奶70克 玉米油55克 低筋面粉60克（备10克）细砂糖蛋黄50克+蛋白30克 做法 首先把紫薯去皮了，切片和切小粒，分别放蒸锅里蒸熟。
