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冷肉的做法

  1. 冷肉粽子需要加热多久?
  2. 湘菜的农夫肉的做法是什么?

冷肉粽子需要加热多久?

做法一:10分钟

1、先从冰箱里拿出来解冻

2、锅里倒入适量清水大火煮开

冷肉的做法
图片来源网络,侵删)

3、煮开后,放入粽子

4、大火煮一刻钟至二十分钟即可。

5、如果微波炉中,那么10分钟左右就可以了。

冷肉的做法
(图片来源网络,侵删)

湘菜的农夫肉的做法是什么

农家肉这道农家小炒色香味俱全,下饭,做起来简单。其实猪肉换成羊肉的话味道一样美!希望大家喜欢

农家小炒肉详细做法步骤

1-肉切小薄片,辣椒滚刀切块,蒜切成片装。葱切细断,花椒数粒,豆鼓半勺。

冷肉的做法
(图片来源网络,侵删)

2-将葱姜蒜花椒豆鼓入锅爆香。

3-肉后加入切好的肉片翻炒,炒的同时加入老抽,盐,白糖

4-待炒至块熟时,加入切好的辣椒进行翻炒,炒1-2分钟,加入鸡精即可起锅。

5-炒好后出锅上盘即可!

这样美味的农夫肉就做好啦,配上米饭又可以美餐一顿啦。


农夫肉又叫农夫小炒肉各地都有不同的叫法,做法大同小意。介绍一下我们店这道农夫小炒肉的做法。

材料:带皮五花肉(也可以用猪里脊肉,羊肉,牛肉,各有各的风味。带皮五花肉的做法比较正宗),鲜杭椒,适量红小米辣,鲜花椒,蚝油,味极鲜酱料少许老干妈辣豆豉,鸡精,白糖,盐,白胡椒粉葱花,蒜片,姜丝

作法:1,带皮五花肉切片(放冰箱冻一下比较好切)备用,鲜杭椒洗净斜刀切片备用,红小米辣斜刀切片备用。

2,切好的带皮五花肉放入碗中,加入少许盐,白胡椒粉,味极鲜酱油拌匀腌制一下。

3,锅烧热放色拉油,下入切好的杭椒和切好的红小米辣煸炒一下倒入盘中备用。

4,热锅凉油下入腌好的带皮五花肉片煸炒至肉微微卷起,下葱花,蒜蓉,姜丝,鲜花椒炒香,放入蚝油,味极鲜酱油,下煸炒好的杭椒,下入适量盐,鸡精,白糖,老干妈辣豆豉翻炒均匀,出锅装盘。

道菜配米饭,卷饼,夹火烧,拌面条都是美味。


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