发面蛋糕家常做法？
1、将两个蛋打发，用三根筷子或打蛋器搅拌越细越好。 将蛋糕自发粉倒进已打发的鸡蛋液里，并顺一个方向搅拌，搅拌到没有颗粒物为止。
2、倒入一勺食用油，一勺砂糖、牛奶一起再次搅匀。将搅好的蛋糕液倒入自己喜欢的模具内或电饭煲芯内，根据自己的口味，可以在蛋糕液里放入适量的葡萄干或干果碎。然后电饭煲蒸30分钟或入烤箱170度15-20分钟即可。
2.碗内打入三个鸡蛋，加入白糖、酵母、玉米粉、普通面粉，翻拌至没有颗粒状，再加入红枣拌匀；
3.模具刷一层油，倒入面糊，盖上保鲜膜发至两倍大，再撒上红枣碎、核桃碎，放入蒸锅中蒸40分钟即可。
发面蛋糕最简单的方法？
1· 紫薯、南瓜切好入锅蒸熟。
2· 菠菜灼水，用料理棒打成泥。
3· 分别称好三种颜色的蔬菜泥。
4· 称好酵母粉三份，每份1克。
5· 称好三份面粉，每份90克，分别加入蔬菜泥，酵母粉（用温水化开）。
1、将两个蛋打发，用三根筷子或打蛋器搅拌越细越好。 将蛋糕自发粉倒进已打发的鸡蛋液里，并顺一个方向搅拌，搅拌到没有颗粒物为止。
2、倒入一勺食用油，一勺砂糖、牛奶一起再次搅匀。将搅好的蛋糕液倒入自己喜欢的模具内或电饭煲芯内，根据自己的口味，可以在蛋糕液里放入适量的葡萄干或干果碎。然后电饭煲蒸30分钟或入烤箱170度15-20分钟即可。
发面蒸蛋糕的做法？
做法如下：
准备食材：3个鸡蛋、100克幼糖、1/2汤匙黄油、100克自发粉、30克油、30克水、可可粉适量。
将鸡蛋、幼糖和黄油放在同一个容器中，用打蛋器搅拌至浓稠状。
加入筛好的自发粉，继续搅拌均匀。
加入油和水，搅拌均匀。
将面糊分成两份，一份加入可可粉搅拌均匀。
将白色面糊和巧克力色面糊分别倒入烤盘中心点，再继续倒入另一种颜色的面糊在白色面糊中心，如此类推，直到所有面糊用完。
将烤盘放入蒸锅中，盖上蒸锅盖子，蒸煮40-50分钟，关火后再焖5-8分钟。
能500克面粉。放入200克牛奶，打入三个鸡蛋。放入白糖。再放入泡打粉。搅匀了以后。再放入适量的黄油。
