用料
4寸蛋糕坯
心形蛋糕做法步骤
步骤 1
蛋糕一半的三分之一处切一刀
步骤 2
步骤 3
抹奶油，把两边粘起来，和蛋糕完全贴紧，贴不紧挤奶油把缝隙填上，接着抹奶油就行了
主料
六寸心形戚风蛋糕的做法步骤
2. 蛋黄里加白砂糖
用料
10寸心形戚风 1
淡奶油 900ml
细砂糖 85g
色素 适量
红心火龙果 一个
心形戚风蛋糕的做法
按照甜悦的配方做好心形戚风一个，八寸的蛋糕糊量倒入十寸的心形模刚刚好，忘记拍戚风蛋糕胚的照片了，不好意思啦。蛋糕烤好晾凉两个小时后切片，一般可以切四片，只要用到三片就够了
淡奶油600ml加糖55g打发至七八分抹面状，不用太硬，硬了不容易抹面，有纹路但是还可以流动的状态，入冰箱冷藏一会
主料
低筋面粉26g
玉米淀粉15g
酸奶130g
鸡蛋2个
白砂糖（蛋黄）10g
白砂糖（蛋清）30g
柠檬汁适量
做法步骤
1. 称量好食材，把烤箱150度预热10分钟
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