本文目录一览：
- 1、蓝莓山药小蛋糕
- 2、山药蛋糕配比
- 3、苹果山药鸡蛋糕的做法
- 4、山药泥三明治蛋糕
蓝莓山药小蛋糕
1、制作 鸡蛋、糖、低筋面粉、塔塔粉、柳丁油、粟粉、水、生油、泡打粉拌匀，分3份，一份加入蓝莓色油，一份加入巧克力酱，均烤熟取出。
2、做法步骤：第1步、将山药洗干净，刮去外皮，再切成厚片。第2步、放在蒸屉上，凉水上锅。第3步、蒸至用筷子一插就透就可以了。第4步、取出放入大碗中，趁热倒入白糖，用勺子按压成泥。
3、蓝莓山药小面包 需要材料：山药100g、蓝莓7-8颗、鸡蛋1颗、面粉100g、酵母2g。具体做法：山药蒸熟压成泥加入5g糖跟鸡蛋酵母面粉混合，按压成面团。
4、山药去皮切条，入开水中煮熟，然后放在冰水里冷却后摆盘。将蓝莓均匀淋在山药上即可。蓝莓山药的功效与作用 山药具有补脾养胃、生津益肺、滋阴补阳、壮肾排毒和增强新陈代谢的功效。
5、小编听说决明子可以帮助人养肝纾解忧郁，决明子的味道类似麦子的味道跟咖啡搭配很适合。
山药蛋糕配比
分3次将蛋白霜倒入蛋黄糊中，以切拌与翻拌的手法拌匀，手法动作要快速正确，使蛋糕糊均匀蓬松 步骤step 5 将搅拌好的蛋糕糊倒入模具中，蛋糕糊倒入模具中七八成满是比较理想的。
山药泥200克，低粉120克，蛋5个，糖120克，牛奶3大匙，奶油3大匙，泡达粉1/2小匙 做法：山药洗净，去皮，切小块，蒸熟或微波15分钟后，取出压成泥，趁热加入牛奶和奶油拌匀。
紫薯山药小蛋糕 准备食材：山药180克、酸奶、紫薯60克、芒果、葡萄。辅食制作：紫薯山药蒸熟，压成泥。180克山药泥和紫薯搅拌均匀。取一个圆形的磨具，倒入紫薯泥，磨平。
苹果山药鸡蛋糕的做法
1、步骤1 食材准备好 步骤2 山药洗干净去皮，切成小块上锅蒸熟，因为山药里有粘液，会引起皮肤不适，有些人触碰之后会皮肤会发痒，所以大家在去皮的时候可以戴手套操作。
2、山药洗净去皮，切成小块。容易过敏的麻麻，记得处理山药时要戴上一次性手套。没有手套，手上套一个保险袋也可以的，以免过敏导致手痒。山药块放入料理机中，加入鸡蛋。山药和鸡蛋搅拌的时候不需要加水，直接搅拌就可以。
3、准备食材：山药：1根（300g左右）鸡蛋：2个红曲米粉：5g香蕉：20g即食燕麦片：5g步骤：① 山药切块上锅蒸熟，用叉子压成小碎块。② 把山药，鸡蛋加入搅拌机搅成泥。③ 取出一半的糊糊加入红曲米粉搅拌均匀。
山药泥三明治蛋糕
山药清洗干净去皮，切成山药片儿，放蒸锅蒸熟，蒸熟拿出压成山药泥。
一：紫薯三明治蛋糕+煎牛排+水果+玉米汁 玉米+米饭+冰糖+水打成豆浆，紫薯山药上锅蒸熟 ，出锅之后加牛奶碾成泥。吐司切掉四个边，抹上一层紫薯山药泥再抹一层沙拉酱，一共用了四片吐司。
取一张紫菜平铺在寿司竹帘或干净的厨房纸巾上，将拌好的山药泥均匀涂在紫菜上，注意不要太厚，上下边缘部分留出。9，卷起山药卷，可以用寿司帘帮助紧实。
