熟豆面做法？
方法/步骤
1/6 分步阅读
2/6
然后用植物油或者动物油小火炒豆面，注意不要糊锅，将豆面炒熟，然后放置阴凉处晾凉！
3/6
再拿容器放入凉水，根据人数和水量加入适量的豆面，均匀搅拌豆面，让豆面和凉水完全混合，直到搅拌的没有干豆面、没有疙瘩、完全成面糊状为止！
4/6
另起一口锅，将锅内盛入水、开火，把面糊均匀的散入锅中，有筷子或者勺子不停搅拌面糊，以免糊锅！
5/6
1）原料：小麦面粉200克，熟黄豆面100克，鸡蛋2只，奶粉2勺，巧克力酱20克，黄油10克；
（2）做法：面粉和豆粉拌匀，开水一点点倒入搅拌成烫面，鸡蛋打匀倒进去，加入奶粉，再加适量温水和成软硬适度的面团，分成均匀的小块（约鸡蛋大小），当中填塞巧克力酱包好，按扁做成饼状（有工具可以压上花纹），蘸上黄油（或橄榄油），放入烤箱中火烤制18～20分钟。即完成。有豆香味和奶油香味。
豆角炕面做法家常？
步骤 1
首先第一步我们先将豆角掐头去尾，掰成5厘米左右的小段，将豆角洗净，控水备用。接着切适量的葱沫，把大料拍碎（可以更好的释放大料的香味），姜切2片，捣出蒜泥备用。在我们处理这些东西的时候可以烧一壶开水用于炖豆角用。
步骤 2
第二步就是烹饪步骤啦！热锅烧油，待油轻微冒烟放入葱沫、姜片、大料煸炒出香味。之后放入豆角煸炒（豆角上有水注意不要让飞油烫伤）。然后放入酱油、盐、味精调味。之后加入开水，开水的量超过豆角的面，可以多放一点（以防汤汁不够用），尝一下味道，味道不用太咸和平时做菜一个咸度就可以，之后转小火盖上锅盖煮豆角3分钟左右。
步骤 3
第三步我们要放面条啦。在放面条之前我们先把锅里的汤汁盛出来一部分，锅里剩一小部分汤，之后把面条均匀的铺平放在豆角的上面盖上锅盖（注意要小火）。在焖面条的过程中要时刻看着汤汁，注意汤汁不多了的时候要加点之前盛出来的汤汁，以防糊锅。经过几次加汤面条熟了，根据自己的口味添加蒜泥，醋，或者辣椒油都可以，用筷子搅拌均匀就可以大快朵颐了！
步骤 4
豆沫面怎么做成粥？
要将豆沫面做成粥，可以按照以下步骤进行：
准备材料：豆沫面、水、适量的盐和其他调料（如葱花、香菜等，根据个人口味可选）。
取适量的豆沫面放入碗中，加入适量的水搅拌均匀，直到豆沫面完全溶解。
将搅拌好的豆沫面倒入锅中，加入适量的清水（根据个人喜好可调整水的多少，喜欢浓稠的可少加水，喜欢稀的可多加水）。
开火煮沸，期间要不断搅拌，防止豆沫面沉底糊锅。
煮沸后，转小火继续煮5-10分钟，让豆沫面充分煮熟，粥变得浓稠。
根据个人口味，可以加入适量的盐和其他调料进行调味。
最后，撒上葱花或香菜等，搅拌均匀即可。
这样，一碗美味的豆沫面粥就做好了。可以根据个人口味和喜好进行适当调整，希望你喜欢！
