常州红汤百叶正宗做法?
首选横山桥百叶。
1. 百叶对角切。香菇泡发后切丝。
3. 捞出后冷水浸泡。
6.加入香菇丝,炒香。
7.加入半锅水,加入拌好的生抽料,冰糖。
8.加入百叶,煮开即可。最后出锅加入葱。
江苏常州红汤河虾做法?
江苏常州红汤虾味道鲜美。红汤虾的做法:河虾买回来清洗一下,放旁边沥干。然后锅里放清水,放煤气灶上烧开,加入美极鲜、盐、味精、生姜、葱,倒入河虾,五分钟后就可以吃了。
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3. 捞出后冷水浸泡。
6.加入香菇丝,炒香。
7.加入半锅水,加入拌好的生抽料,冰糖。
8.加入百叶,煮开即可。最后出锅加入葱。
江苏常州红汤虾味道鲜美。红汤虾的做法:河虾买回来清洗一下,放旁边沥干。然后锅里放清水,放煤气灶上烧开,加入美极鲜、盐、味精、生姜、葱,倒入河虾,五分钟后就可以吃了。
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