素汤面臊子做法？
1/7土豆削皮切丁，放到水里防止变色。西红柿去皮切块，豆角去两头切丁，豆腐切小块
3/7锅里下油，比平时炒菜略多，烧至五成热放葱姜蒜爆香
7/7煮汤时用另一口锅下面，手工面条也可用挂面代替，面条用中火煮，煮好后汤也差不多好了，关火前加入香油调均匀。将面条盛入碗中浇上汤汁，一碗香喷喷的素臊子汤面就做好啦
连续吃面条2年会怎么样？
感谢邀请。
连续吃面条也没什么大问题，面条是主食，能提供我们最基础的葡萄糖能量所需，至少大走向没错，不过如果三餐的搭配不合理的话，长期如此可能会出现营养不良的情况。
如果三餐面条其实我们照样能过得不错，早餐适当面条，口味清淡一些，搭配一些蔬菜、蛋奶其实完全是很棒的早餐。面条作为午餐也不差，搭配丰富蔬菜、肉类一同食用，是美味营养的一餐。晚餐照样可以吃面条，同样是做到营养搭配均衡丰富即可。所以，即使顿顿吃面条，只要食物的搭配合理，都是一顿营养的美味。
不过很多人吃面条其实都不科学，怎么说呢？
我们平时吃很多面条：方便面，辛拉面，杂酱面、牛肉面、豌杂面、重庆小面，大家都是面条，方便面和辛拉面不说了，这些加工类的食物油多热量高，营养价值也很低，顿顿吃必定营养缺乏，而且摄入热量高，还有很多其他问题。大部分面条都是面条作为“主角”，调料配料一大堆，但却缺少蔬菜、肉类、鱼虾、蛋类的加入， 除了提供热量的主食，营养摄入极其不充分，长期如此肯定是不行的。
吃面的时候应当多搭配肉菜一同食用，增加食物多样性，丰富营养。面条本身负责提供能量，大概需要1~2两就足够了。但是其中的蔬菜要足够丰富和充足，肉适量。很多朋友吃面就真的是“吃面”，满满一碗面，蔬菜量不足，肉类不足，蛋白质、脂肪供能比例较低，碳水化合物占主要地位，长期如此肯定会营养不良了。
特别是有糖尿病、高血糖的朋友，如果爱吃面食并不是不行，但并不推荐吃白面条。可以买个面条机，自己做面条，多用粗粮面、杂粮面、荞麦面等富含膳食纤维的面粉类做面条，能够更好地平稳餐后血糖。
以前在加州牛肉面上过2年班，不能说一天3顿面条吧，但是晚上肯定是面条！不带牛肉，只有牛肉汤的！刚开始一个月，一顿吃一大碗，感觉真好吃！过了一段时间，需要加牛肉吃了（虽然老板不让，但是在后厨吃厨师长不管）！过了半年吧，开始常识各种炒面，西红柿鸡蛋面，葱油面，加各种东西！一年后，别说面条了，牛肉放我跟前都不想吃，看都不想看（那时候饭店去的新人会觉得你们真好，可以天天吃牛肉，但是当你真的每天几十斤牛肉放你跟前，让你吃都吃不下去）！一年半以后，吃面条完全麻木了，不是想吃，不是饿了，而且感觉5～6个小时过去了，该给肚子送点东西了！真的吃了2年以后，离开那里有半年不吃面条，什么板面，拉面，炒面，打卤面，只要是面条，就饱了！！不过现在没什么事了，偶尔还会吃，但是不会迟很多了！（本人北方人，主要以面食为主！而且自认为喜欢吃面条的）
营养师小糖来为大家解答。连续吃2年面条并不会怎样，北方的朋友们爱吃面，都连续吃了几十年的面条，还不照样活得健健康康的？
面条分很多种，我们最常吃的就是小麦粉做的精制面条。其实这种面条并不健康，因为加工太细了，小麦里面原有的谷物纤维几乎都损失了，仅剩下碳水化合物和极少量的矿物质蛋白质。长期大量吃白面条容易发胖，也容易营养不良。
1.优先选择健康面，如荞麦面、全麦面、绿豆面，杂粮面富含膳食纤维，更具饱腹感，能帮助控制食量，均衡营养。
2.选择口味清淡的面，我们经常下馆子吃面，这时候就要尽量选择口味淡点的面，少油少盐，理论上讲煮的面比拌面清淡，素汤面比肉汤面稍好。
3.吃面搭配足够的蔬菜，如油麦菜、生菜、黄瓜、豆芽等，进一步提升面条的饱腹感，还能补充维生素C、钾、钙、铁等矿物元素。
4.吃面搭配优质蛋白，瘦肉、虾肉、鸡蛋、豆腐都是优质蛋白的来源，且吸收率较高，能够提高人体的抗病能力，预防各种疾病。
5.吃完面后，还可以来点水果，如草莓、橙子、柚子、苹果、梨子都可以。水果和蔬菜中的营养是可以互补的，但并不能互相取代，水果蔬菜都吃才健康。
此外，吃面的时候尽量不要搭配咸肉、咸菜、火腿、油炸食物等，含盐量和含油量太高，会使得热量超标，导致发胖。
中原人喜欢吃面条，以前小时候，中午地锅做大半锅汤面条，[_a***_]一般是时令的豆角、番茄、茄子、荆芥之类。晚上放学一碗剩面条，就着糖蒜，是难得的美味。有时候早上还会有剩面条，用蒜头炝锅，再热一热，当时觉得别有一番风味。一锅面条，吃三餐，那是十几年前的事情了。不知道现在题主为何还一天三餐面条，而且吃了一年多。
一般情况下，面条的配菜、蛋白质，都有限，如果没有特别注意的话，会出现一些维生素、矿物质缺乏，不利于身体健康。《中国居民膳食指南2016》建议每周25种以上的食材，如果三餐都是面条，应该很难达到。
如果可以选择的话，早餐吃杂粮粥，午餐吃面条，晚餐吃蒸的杂粮（红薯、玉米、芋头等），这些都可以作为主食。当然不管是吃什么主食，都建议餐餐有蔬菜，顿顿有蛋白质。
如果不能选择，只能三餐吃面条的话，建议最好是杂粮面条，吃面条时候多加配菜，最好也要加肉、蛋、虾等，而且搭配一个凉拌蔬菜，可以增加蔬菜的量，达到每天一斤菜的标准。
作者简介：陈兰兰
南方医科大学 营养与食品卫生学 硕士；国家二级公共营养师
广东医学微量元素学会理事；王兴国营养特训班5期学员
在健康管理行业从事营养师工作7年…现在还在大健康行业折腾！
精致米面没营养！现在的米面充其量也就是大量的碳水化合物，糖类的主要来源，毫不夸张的说，一碗米面一碗糖。
谁都知道要均衡营养，但为什么很难做到呢？！那是因为在中国有”主食”这个概念，也就是说这种食物的比例占了七八成以上，一旦有了主食这个概念，就意味着你是挑食的，偏食的，根本就做不到均衡、完整。精致米面就是中国人的主食，随时随地都可以看到它们的身影。
人体需要七大营养40多种，碳水化合物只是其中之一。任何食物里都有碳水化合物的来源，人体需要碳水化合物的量很少，但我们每天却摄入了大量的碳水化合物，其它营养却很少，人体处于严重不平衡的状态。长此以往，各种健康问题就随之而来。
你一天三顿都是面条，其它蔬菜及肉类摄入就会减少，除了不均衡之外，面条这种高糖食物进入体内后，血糖会迅速上升，***胰岛素大量分泌，就促成胰岛素逐渐分泌减少，导致胰岛素分泌衰竭，就会导致糖尿病的发生。
再一个，你吃了面条这单一的食物，身体要分泌消化液来消化这碗面，面条被消化之后进入身体，已经消耗了大量的蛋白质、维生素、矿物质，形成了营养漏斗，身体慢慢的就失去了平衡。当糖类积累的越来越多的时候，就会导致多种疾病的发生。
